Tulungagung, IDN Times – Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Tulungagung yang berlokasi menjadi SPPG pertama yang secara resmi memperoleh Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) dari Dinas Kesehatan Kabupaten Tulungagung. Sertifikat dengan Nomor 400.7.11/7101/35.04.24/2025 itu diterbitkan pada 31 Oktober 2025 sebagai bentuk pengakuan bahwa dapur pengolahan pangan SPPG telah memenuhi standar keamanan dan sanitasi pangan yang berlaku.
Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Pertama di Tulungagung, SPPG Ini Terima Sertifikat SLHS
SPPG Polres Tulungagung yang telah mendapat SLHS. IDN Times/istimewa
Intinya sih...
SPPG Polres Tulungagung pertama yang terima Sertifikat SLHS
SLHS penting untuk dukung Program Makan Bergizi Gratis, pastikan makanan aman, petugas lakukan pemeriksaan setiap hari
Masyarakat tidak perlu khawatir mengkonsumsi menu MBG karena diproduksi sesuai prosedur dan telah diuji kandungan zat berbahaya
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)
1. Persyaratan penting untuk mendukung program MBG
Petugas memeriksa kandungan makanan di SPPG Polres Tulungagung. IDN Times/istimewa
Kapolres Tulungagung AKBP Muhammad Taat Resdi menyampaikan apresiasinya atas keberhasilan tersebut. Menurutnya SLHS merupakan sertifikat kelayakan yang memastikan bahwa tempat pengolahan makanan memiliki sanitasi lingkungan yang baik, peralatan bersih, penyimpanan bahan yang aman, proses pengolahan yang higienis, serta jaminan kesehatan tenaga kerja. Sertifikat ini menjadi persyaratan penting dalam mendukung keberlanjutan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dijalankan Polres Tulungagung.
“Alhamdulillah, dengan adanya sertifikat ini, SPPG Polres Tulungagung dinilai mampu menjamin kualitas pangan yang diproduksi, khususnya dalam mendukung Program Makan Bergizi Gratis agar lebih terjamin higienitas dan keamanannya,” ujarnya, Senin (3/11/2025).
2. Pastikan makanan aman, petugas melakukan pemeriksaan setiap hari
Petugas memeriksa kandungan makanan di SPPG Polres Tulungagung. IDN Times/istimewa
Tidak hanya itu, Polres Tulungagung juga memastikan pengawasan kualitas dilakukan secara ketat melalui Seksi Kedokteran dan Kesehatan (Sidokkes) serta ahli gizi. Setiap hari, seluruh menu yang diproduksi SPPG diuji menggunakan metode laboratorium dan organoleptik. Hal ini dilakukan untuk memastikan menu MBG yang diproduksi dari SPPG tersebut aman dikonsumsi. “Pengujian dilakukan untuk memastikan makanan yang disajikan benar-benar aman dan bebas dari kandungan zat berbahaya,” imbuhnya.
3. Masyarakat tidak perlu khawatir mengkonsumsi menu MBG
SPPG Polres Tulungagung yang telah mendapat SLHS. IDN Times/istimewa
Parameter pengujian meliputi pemeriksaan kandungan formalin, arsenik, sianida, nitrit, serta uji organoleptik terhadap rasa, aroma, dan tekstur makanan. Taat menegaskan komitmen Polres Tulungagung dalam menghadirkan layanan terbaik bagi masyarakat. Masyarakat juga tidak perlu khawatir dengan menu MBG karena semua diproduksi sesuai prosedur. “Dengan status laik higiene sanitasi ini, produksi makanan yang disalurkan melalui program-program kepolisian dapat makin dipercaya dan memberikan manfaat optimal bagi masyarakat penerima,” pungkasnya.
Editor’s Picks
Editorial Team
EditorZumrotul Abidin
Follow Us