TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Siapkan Masakan Idul Adha, Arumi Incar Lidah Sapi

Lidah sapi kesukaan Emil Dardak

Arumi Bachsin saat berswafoto dengan jemaah di Masjid Al Akbar Surabaya, Minggu (10/7/2022). IDN Times/Ardiansyah Fajar.

Surabaya, IDN Times - Istri Plt Gubernur Jawa Timur (Jatim), Arumi Bachsin sudah membayangkan beberapa olahan daging kurban pada Idul Adha tahun ini. Dia pun tak segan akan ikut mengolah daging itu untuk suami tercintanya, Emil Elestianto Dardak.

1. Sudah incar lidah sapi

Ilustrasi memotong lidah sapi (seriouseats.com)

Arumi mengaku kalau bagian hewan kurban sapi yang paling ditunggu ialah lidahnya. Dia menyebut lidah merupakan favoritnya dan favorit suaminya, Emil. Nah, lidah sapi sendiri bisa diolah bistik lidah, semur lidah hingga lidah goreng.

"Aku ngincer lidahnya biasanya, lidah sapi masih menjadi favorit," ujarnya saat ditemui IDN Times usai Salat Idul Adha di Masjid Al Akbar Surabaya, Minggu (10/7/2022).

Baca Juga: 10 Momen Arumi Bachsin Masak Menu Lebaran Khasnya, Emil Dardak: Enak!

2. Daging sapi akan diolah rawon dan rendang

Arumi Bachsin saat berswafoto dengan jemaah di Masjid Al Akbar Surabaya, Minggu (10/7/2022). IDN Times/Ardiansyah Fajar.

Untuk daging sapinya, Arumi tetap setia dengan olahan Jawa Timuran. Salah satu yang sudah terbesit, Arumi akan membuat rawon. "Karena kita di Jawa Timur paling di rawon," kata dia. Alternatif lainnya, sambung perempuan yang pernah membintangi sejumlah film nasional ini, dia akan membuat olahan rendang.

Baca Juga: 10 Potret Terbaru Arumi Bachsin yang Kini Istri Wakil Gubernur Jatim

Berita Terkini Lainnya