TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Daging Ternak Positif PMK, Khofifah: Aman Dikonsumsi

Lebih baik pilih daging segar dan sehat

Gubernur Jatim, Khofifah Indar Parawansa saat meninjau pemeriksaan hewan ternak sapi di sejumlah daerah di Jatim. dok. Humas Pemprov Jatim.

Surabaya, IDN Times - Sebanyak 1.274 sapi dan kerbau di empat kabupaten, yakni Lamongan, Gresik, Sidoarjo dan Mojokerto terkonfirmasi positif Penyakit Mulut dan Kuku (PMK). Nah, pembeli tidak perlu khawatir dengan hal ini. Karena menurut Gubernur Jatim, Khofifah Indar Parawansa, PMK tidak membahayakan manusia.

Baca Juga: Sapi di Jatim Terserang Penyakit Mulut dan Kuku, Menular Lewat Airbone

1. Sebut PMK tak menular manusia, daging ternak kena PMK diklaim aman konsumsi

Penanganan hewan ternak sapi di sejumlah daerah di Jatim. dok. Humas Pemprov Jatim.

Khofifah berulang kali menegaskan bahwa PMK hanya menular kepada sesama hewan ternak saja. Seperti sapi, kerbau, kambing, domba, kuda hingga babi. Wabah ini, dipastikan tak menular ke manusia. Begitu pula dagingnya, Khofifah mengklaim bahwa tidak masalah apabila dikonsumsi.

"Kalau dagingnya tidak berbahaya dan aman dikonsumsi dengan cara memasak yang benar tapi kan kita ingin masyarakat mendapatkan daging yang sehat," ujarnya tertulis, Sabtu (7/5/2022).

2. Tapi masyarakat diharap mendapat daging segar dari ternak sehat

Kendati aman dikonsumsi, mantan Menteri Sosial (Mensos) ini ingin memastikan bahwa masyarakat khususnya warga Jatim mendapatkan daging segar dari hewan ternak yang sehat. Apalagi, dalam waktu dekat sudah memasuki Hari Raya Idul Fitri yang mewajibkan penyembelihan dari ternak sehat.

"Terlebih sebentar lagi akan memasuki Idul Adha dan suasana ini akan kita bangun setenang mungkin terutama bagi peternak kita," kata dia.

Baca Juga: Tak Ada Perpanjangan Libur, SMA/SMK Jatim Tetap Masuk Senin Besok

Berita Terkini Lainnya