Situbondo merupkan salah satu Kabupaten di Jawa Timur yang terkenal dengan oleh-olehnya. Bukan tanpa sebab, itu dikarenakan oleh-oleh dari Situbondo ini unik dan jarang ditemui di kota-kota sekitarnya.
Maka dari itu tak heran, jika banyak masyarakat yang sengaja berkunjung ke Situbondo untuk memborong oleh-oleh. Jenis oleh-olehnya pun beragam, mulai dari makanan khas hingga kerajinan, loh! Penasaran kan apa saja? Yuk simak 7 oleh-oleh khas Situbondo, wajib dibawa pulang berikut ini.
Tape sorgum ini terbuat dari bahan dasar sorgum yang difermentasikan. Sorgum sendiri merupakan jenis kacang-kacangan. Rasa tape sorgum ini manis dan sedikit asam. Teksturnya berbeda dari tape pada umumnya, karena terbuat dari sorgum. Tape sorgum lembut dan lumer ketika digigit.
Di Situbondo sendiri banyak petani yang membudidayakan sorgum. Maka tak heran, kalau sorgum ini menjadi salah satu produk andalan Situbondo. Jika ingin membeli tape sorgum, gak perlu khawatir. Kamu bisa menemukannya di toko oleh-oleh khas Situbondo, loh! Tape sorgum ini juga bisa tahan sampai 1 bulan di suhu dingin, dan 2 minggu di suhu ruangan.
Selain sorgum, kelapa juga menjadi salah satu tanaman yang banyak dibudidayakan di Situbondo. Selain dijadikan minuman, kelapa juga diolah menjadi oleh-oleh, salah satunya manisan kelapa.
Manisan kelapa terbuat dari kelapa yang dikeringkan, kemudian diberi perasa dan pewarna warna warni. Warna yang cantik ini tentunya menjadi kesukaan anak-anak. Ditambah dengan rasanya yang manis. Anak-anak hingga orang dewasa pasti suka!
Manisan kelapa ini juga memiliki masa kadaluarsa yang lama, loh! Jadi cocok banget dijadikan oleh-oleh untuk orang tercinta di rumah.
Jika bosan dengan makanan ringan, maka nasi sodu bisa dijadikan salah satu pilihan. Nasi sodu terbuat dari nasi yang diguyur gulai waluh, kemudian didampingi beberapa lauk. Lauk yang biasa disajikan bersama nasi sodu adalah ikan-ikanan, seperti ikan tongkol.
Nasi sodu memiliki cita rasa yang gurih, manis dan sedikit asin. Cocok dimakan bersama sambal. Jika ingin membawa pulang, dianjurkan untuk membungkus secara terpisah antara nasi, sayur, dan lauknya.
Kemudian sesampainya di rumah, sayur bisa dihangatkan kembali. Namun nasi sodu tidak dianjurkan untuk dimakan lebih dari 24 jam, ya! Hal itu dikarenakan sayur bisa jadi sudah tidak segar setelah 24 jam.
Makanan ini mempunyai nama yang unik kan! Tenang saja, sate ini tidak terbuat dari lalat, kok. Melainkan dari daging ayam yang dililit kecil-kecil, sehingga disebut dengan sate lalat.
Sate lalat ini disajikan dengan bumbu kacang yang manis dan gurih. Jika ingin membawanya sebagai oleh-oleh, kamu harus memisah antara bumbu dengan satenya supaya tidak cepat basi.
Sate lalat ini biasa dinikmati bersama dengan lontong. Namun jika kamu tidak terlalu suka lontong, juga bisa memakannya bersama nasi.
Situbondo terkenal menjadi salah satu sentra penghasil kopi terbaik di Jawa Timur. Salah satu kopi andalan dari Situbondo. Kamu dapat membeli kopi yang masih berbentuk biji, hingga yang sudah berbentuk serbuk, loh!
Sebelum disangrai, aroma biji kopi arabika terasa segar seperti buah blueberry. Sedangkan ketika sudah disangrai, aromanya lebih wangi menyerupai bunga, buah, dan kacang-kacangan.
Ketika diseduh, kopi arabika mengeluarkan aroma harum yang khas. Cocok banget dijadikan oleh-oleh minuman pelepas penat, deh!
Setiap daerah di Indonesia mayoritas memiliki batik khas daerahnya. Di Situbondo kamu juga bisa menemukan batik khas yang bisa dijadikan oleh-oleh.
Batiknya ada beragam jenis, mulai dari batik tulis, hingga batik cap. Banyak masyarakat yang menggemari batik tulis karena memiliki motif yang unik. Batik tulis memiliki harga yang lebih mahal dari batik lainnya karena pengerjaannya masih manual menggunakan canting.
Di Situbondo kamu dapat membeli batik per meter, kemudian dijadikan oleh-oleh. Selanjutnya, batik bisa dijadikan bahan pakaian, atau dipakai langsung menjadi kain.
Situbondo berada di pesisir utara jawa yang kaya akan biota lau, salah satunya adalah kerang. Cangkan kerang yang sudah mati dimanfaatkan ole masyarakat untuk membuat kerajinan yang cantik.
Kerajinan kerang ini antara lain, hiasan rumah, asbak, mangkok kerang, dan masih banyak lagi. Kerajinan ini memiliki bentuk yang unik dan warna yang cantik sehingga sangat cocok dijadikan oleh-oleh hingga souvenir pernikahan, loh!
Nah, itu tadi informasi tentang 7 oleh-oleh khas Situbondo. Jangan lupa membelinya untuk orang tercinta, ya!