Daging Ternak Positif PMK, Khofifah: Aman Dikonsumsi
Surabaya, IDN Times - Sebanyak 1.274 sapi dan kerbau di empat kabupaten, yakni Lamongan, Gresik, Sidoarjo dan Mojokerto terkonfirmasi positif Penyakit Mulut dan Kuku (PMK). Nah, pembeli tidak perlu khawatir dengan hal ini. Karena menurut Gubernur Jatim, Khofifah Indar Parawansa, PMK tidak membahayakan manusia.
1. Sebut PMK tak menular manusia, daging ternak kena PMK diklaim aman konsumsi
Khofifah berulang kali menegaskan bahwa PMK hanya menular kepada sesama hewan ternak saja. Seperti sapi, kerbau, kambing, domba, kuda hingga babi. Wabah ini, dipastikan tak menular ke manusia. Begitu pula dagingnya, Khofifah mengklaim bahwa tidak masalah apabila dikonsumsi.
"Kalau dagingnya tidak berbahaya dan aman dikonsumsi dengan cara memasak yang benar tapi kan kita ingin masyarakat mendapatkan daging yang sehat," ujarnya tertulis, Sabtu (7/5/2022).