Harga Cabai di Jatim Masih 'Pedas', Ini Faktornya

Drajat mengatakan ada beberapa faktor yang mempengaruhi naiknya hargai cabai, terutama jenis rawit. Menurutnya, hujan yang menjadikan kendala. Produksi dari petani menurun dan distribusi cabai pun telat. Sehingga ketersediaannya di pasar tipis. Padahal permintaan masih normal, ini yang mengakibatkan harganya merangkak naik.

"Harga terbangun dari ketersediaan yang terbangun dari sektor ketersediaan, ini yang menyebabkan distribusi ke pasar-pasar belum banyak, harga naik karena dulunya ada hambatan hujan, itu kira-kira," ujarnya, Rabu (24/2/2021).

Pemasok cabai di Jatim, kata Drajat, berasal dari beberapa wilayah, yakni Kabupaten Probolinggo, Kediri dan Bojonegoro. Di daerah-daerah tersebut, kata dia, harga cabai mulai turun. Diharapkan harga tersebut kembali normal lagi.

"Data dari sentral hari Selasa (23/2/2021), cabai merah besar di sentral itu sudah Rp30 ribu, kritingnya Rp43 ribu dan rawit ada yang Rp77-79 ribu," ungkapnya.

Terkait solusi, Drajat tak bisa menjelaskan lebih jauh. Dia justru menanyakan upaya apa saja yang sudah dilakukan di tingkat hulu, artinya di tingkat petani cabainya. "Apakah dilakukan rekayasa dengan sedemikian rupa? Kami lihat nanti, biasanya kan tidak lama karena beberapa daerah hujannya agak reda biasanya sudah normal, nah itu urusannya pertanian ya," pungkasnya.