Cabai Besar Masih Mahal, Asosiasi: Stoknya Sedikit
Tapi Pemprov sebut stoknya surplus
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Surabaya, IDN Times - Harga cabai rawit memang menunjukkan tren menurun. Namun berbeda dengan harga cabai besar. Komoditas ini justru belum mengalami peningkatan harga. Sejumlah faktor mempengaruhi masih mahalnya cabai besar.
1. Harga cabai besar masih Rp84 ribu, termahal tembus Rp101 ribu per kg
Berdasarkan data Sistem Informasi Ketersediaan dan Perkembangan Harga Bahan Pokok (Siskaperbapo) Jatim per 20 Juli 2022, harga rata-rata cabai merah besar biasa Rp84.226 per kilogram (kg). Harga rata-rata tertinggi Rp101.250 per kg di Kota Batu dan terendah Rp70.000 per kg di Situbondo.
Wakil Ketua Asosiasi Agribisnis Cabai Indonesia (AACI) Jatim, Nanang Triatmoko mengatakanz harga cabai besar di tingkat petani mencapai Rp68.000 – Rp72.000 per Kg. Menurutnya naiknya harga cabai besar ini disebabkan karena stoknya yang sedikit.
"Berbeda dengan rawit, cabai besar stoknya masih terbatas," ujarnya.
Baca Juga: Harga Cabai Rawit Setara Daging Sapi
Baca Juga: Harga Cabai Rawit Mulai Turun, Berpotensi Anjlok 4 Bulan Lagi