Nasi pecel memang kerap dijumpai di sepanjang jalan kota-kota di Jawa Timur. Setiap daerah miliki ciri khas pecel yang berbeda-beda. Dari bumbu kacang, sayuran, lauk pauk, hingga jenis peyeknya. Salah satunya kuliner pecel khas Ngawi ini. Ciri khas pecel Ngawi menggunakan alas daun pisang dan daun jati beserta lethok.
Lethok adalah sejenis sambal tumpang berbahan dasar tempe yang sudah melewati batas fermentasi, sehingga menimbulkan aroma yang masam dan berubah warna kehitaman. Biasanya lethok dipadukan dengan jeroan sapi dan gorengan.
Nah, berikut ini 7 rekomendasi kuliner pecel lethok yang wajib dikunjungi saat di Ngawi. Harganya gak sampai Rp10 ribu per porsi.