Kemarau dan Upah Buruh Tani Melambung, Harga Beras Magetan Tembus Rp18

Tri mengungkapkan, harga gabah kering giling saat ini mengalami kenaikan, yakni Rp9 ribu lebih sampai di penggilingan. Kondisi tersebut disebut berdampak langsung terhadap harga beras yang dijual pedagang kepada konsumen.

Saat ini, beras kualitas medium dijual sekitar Rp14 ribu per kilogram. Sementara beras premium dibanderol Rp15 ribu hingga Rp16 ribu per kilogram.

Bahkan, untuk jenis beras premium khusus seperti Mentik atau Rojo Lele, harganya sudah menembus Rp18 ribu per kilogram.

Menurut Tri, kenaikan harga gabah bukan satu-satunya persoalan. Kemarau panjang yang melanda sejumlah wilayah juga membuat produktivitas pertanian terganggu.

Minimnya ketersediaan air menyebabkan sebagian lahan pertanian tidak bisa ditanami. Akibatnya, pasokan gabah berkurang, sementara kebutuhan konsumsi masyarakat tetap berjalan.

"Kemarau satu ya, karena air biasanya beli petani. Banyak tanah yang tidak bisa ditanami, jadi yang makan tetap, tetapi produksinya kurang," jelasnya.

Selain persoalan cuaca dan ketersediaan air, petani juga dihadapkan pada kenaikan biaya operasional produksi. Salah satunya adalah upah tenaga kerja manual untuk mengolah lahan pertanian.

Tri menyebut, upah tenaga kerja yang sebelumnya sekitar Rp75 ribu kini meningkat menjadi Rp100 ribu hingga Rp125 ribu per hari.

Kenaikan tersebut ikut menambah beban biaya produksi petani. Pada akhirnya, tingginya ongkos produksi turut memengaruhi harga gabah dan beras di tingkat konsumen.

"Kondisi petani di Magetan itu masih berat. Tenaga manusia sekarang mahal, dulu Rp75.000, sekarang sampai Rp100.000–Rp125.000. Itu kan menambah kenaikan juga, berdampak kepada naiknya produksi," ungkapnya.

Di sisi lain, keberadaan beras program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) belum sepenuhnya mengalihkan pilihan konsumen. Menurut Tri, sebagian masyarakat tetap memilih beras medium dan premium karena lebih menyukai kualitas rasa.

"Orang makan carinya yang enak, jadi enak pun berapa ditebus harganya karena tidak suka dengan beras yang SPHP," tambahnya.

Melihat kondisi tersebut, Tri berharap pemerintah tidak hanya berfokus pada upaya menjaga harga beras di pasaran. Menurutnya, persoalan harus diselesaikan sejak tingkat produksi dengan memberikan dukungan nyata kepada petani.

Beberapa hal yang dinilai mendesak antara lain kemudahan mendapatkan pupuk dengan harga terjangkau, bantuan pengairan pertanian, hingga dukungan sarana produksi.

Dengan begitu, petani diharapkan mampu meningkatkan produktivitas dan menghasilkan gabah lebih banyak sehingga harga beras bisa lebih terkendali.

"Harapan dari pemerintah, pemerintah bisa menolong petani. Pertama dari pupuk dijual murah, dipermudah, dibantu-bantu airnya biar mudah, besok gabahnya bisa mendapatkan hasil yang baik, nanti berasnya bisa murah," tegasnya.

Tri menilai peningkatan produktivitas pertanian saat ini tidak cukup hanya mengandalkan kemampuan petani. Modernisasi peralatan dan teknologi pertanian membutuhkan dukungan pemerintah agar proses produksi lebih efektif dan hasil panen meningkat.

"Jadi intinya pemerintah turun tangan agar petani ini hasil produksinya tinggi. Meningkatnya itu tanpa bantuan pemerintah sekarang nggak bisa," pungkasnya.