Toko daging yang segar dan terjangkau menjadi kebutuhan utama bagi para pecinta kuliner maupun pelaku usaha kuliner. Agar mendapat daging yang berkualitas, tak jarang mereka mencarinya ke toko khusus yang hanya menjual daging mentah.
Di Surabaya, ada beberapa toko daging halal yang bisa kamu kunjungi, sebab mereka menyediakan daging yang lengkap dengan pelayanan yang ramah dan cepat. Berikut 7 rekomendasi toko daging halal di Surabaya untuk memenuhi kebutuhanmu. Yuk, simak!
Cak Ferdi Meat Shop & Frozen Surabaya berlokasi di Jl. Klampis Semolo Timur X No. 19 Blok AB 224, Semolowaru, Kecamatan Sukolilo, Surabaya. Toko ini beroperasi setiap hari mulai pukul 07.30 hingga 20.00.
Di sini menyediakan aneka pilihan daging sapi, daging kambing, daging ikan, daging ayam, olahan jamur, aneka saus, dan bumbu. Tak hanya daging lokal, toko ini juga menyediakan daging sapi impor seperti beef slice US 500 gr seharga Rp79,5 ribu, saikoro meltique Aus 500 gr seharga Rp99,5 ribu, dan beef sukiyaki US 500 gr seharga Rp82 ribu. Ada juga pilihan hati sapi, daging giling, tulang sumsum, otak sapi utuh, lidah sapi, kikil grade A, dan sebagainya. Untuk saus, mereka menyediakan saus barbeque, teriyaki, bulgogi, tiram, yakiniku, dan masih banyak lagi.
Meatshop & Gourmet berlokasi di Jalan Darmo Permai Selatan I No. 93, Pradahkalikendal, Kecamatan Dukuhpakis, Surabaya. Restoran steak sekaligus toko daging ini beroperasi setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 22.00. Tak hanya menyediakan menu-menu lezat di restorannya, di sini juga terdapat supermarket sehingga kamu bisa membeli daging, bumbu, dan saus untuk diolah sendiri di rumah.
Rata-rata jenis daging di sini adalah daging impor. Di sini menjual Japanese wagyu beef dengan pilihan tenderloin, ribeye, dan striploin. Ada juga pilihan Australian wagyu beef yang dibedakan berdasarkan tingkat kualitas daging, mulai dari MB 2 hingga MB 9. Tingkatan ini berdasarkan kualitas daging dilihat dari marbling, warna, tekstur, lemak, dan aroma daging. Harganya variatif, mulai dari Rp150 ribu saja.
Jual Daging Surabaya berlokasi di Jalan Semampir AWS IV No. 12, Medokan Semampir, Kecamatan Sukolilo, Surabaya. Toko yang sudah berdiri sejak 1975 ini beroperasi setiap hari mulai pukul 07.00 hingga 17.00.
Di sini menjual daging-daging yang fresh dan halal. Kamu bisa menemukan produk-produk daging sapi seperti tenderloin, sirloin, gandik, topside, paha, kisi kembang, kisi bagus, iga, buntut, otak, lidah, hati, jantung, paru, babat, usus, otot, cingur, cecek, dan masih banyak lagi. Harganya juga bervariasi, mulai dari Rp70 ribu per kg. Ada juga produk lain seperti daging giling, adonan bakwan, adonan bakso, dan rolade/galantine.
Daging Lontar berlokasi di Pondok Lontar Indah No. 2 Blok D, Lontar, Kecamatan Sambikerep, Surabaya. Toko ini beroperasi setiap hari selama 24 jam. Jadi, kamu bisa lebih fleksibel untuk berbelanja di sini.
Di sini menyediakan berbagai daging mentah, seperti daging ayam giling 500 gr seharga Rp28 ribu, chicken slice 500 gr seharga Rp32 ribu, knuckle beef slice seharga Rp75 ribu, shortplate beef slice 500 gr seharga Rp58 ribu, beef slice brisket 500 gr seharga Rp67 ribu, saikoro beef meltique 500 gr seharga Rp85 ribu, dan masih banyak lagi. Ada juga pilihan daging salmon, gurita slice, cumi flower import, dan octopus slice. Mereka juga menjual semua produk dengan harga grosir, jadi kamu bisa lebih hemat. Oh iya, toko ini juga melayani pengiriman luar kota bahkan luar pulau.
Daging Halal Surabaya berlokasi di Jalan Banyu Urip Wetan Gang 4E No. 16, Banyu Urip, Kecamatan Sawahan, Surabaya. Toko ini buka setiap hari mulai pukul 08.00 hingga 21.00. Khusus Jumat, toko ini buka pukul 08.00 hingga 11.00, lalu buka lagi pukul 13.00 hingga 21.00. Uniknya, di sini kamu bisa memesan daging terlebih dahulu barulah diambil kemudian. Jadi, kamu gak perlu takut kehabisan stok, deh.
Di sini menyediakan bahan makanan seperti tenderloin seharga Rp230 ribu, striploin seharga Rp210 ribu, beef saikoro steak seharga Rp125 ribu, daging giling seharga Rp30 ribu, Australian tongue seharga Rp180 ribu, US short rib bone seharga Rp125 ribu, Australian oxtail cut seharga Rp175, aus knuckle seharga Rp65 ribu, US shortplate seharga Rp55 ribu, dan lain sebagainya. Ada juga pilihan daging ikan seperti fillet dory fish seharga Rp40 ribu dan fillet salmon Norwegia grade sashimi seharga Rp330 ribu.
DOMU (Dodolan Murah) Surabaya berlokasi di Darmo Permai Timur IV No. 1, Sonokwijenan, Kecamatan Sukomanunggal, Surabaya. Toko ini buka setiap Senin hingga Sabtu mulai pukul 07.00 hingga 15.00. Bakul Daging menyediakan daging ayam dan daging sapi. Tak perlu diragukan lagi, produk-produk di sini terkenal fresh, jumbo, dan higienis.
Daging ayam yang tersedia yaitu karkas ayam, fillet dada, fillet paha, dada utuh, paha utuh, paha atas atau bawah, sayap kolar, sayap biasa, ceker ayam, kulit ayam, lemak ayam, kerongkong, hati dan ampela, tunggir atau brutu, serta kepala leher. Di sini juga menyediakan layanan marinasi dengan bumbu dan rempah pilihan, sehingga rasa dan kelezatan daging ayam tidak perlu diragukan lagi. Untuk daging sapi, toko ini menyediakan daging giling dan daging cincang yang empuk dan terjangkau.
Bakul Daging berlokasi di Jalan Tambak Osowilangun Gg. 10 No. 94, Tambak Osowilangun, Kecamatan Benowo, Surabaya. Toko ini buka setiap hari mulai pukul 05.00 hingga 21.00. Dengan jam buka yang panjang, kamu bisa berbelanja di sini di sela-sela aktivitasmu.
Bakul Daging menyediakan aneka produk seperti iga sapi, buntut sapi, tenderloin, daging empal, kisi sapi/shank, lidah sapi, paru sapi, dan kikil sapi. Jika memesan iga sapi, kamu bisa request ukuran potongan mulai dari 5 cm, 7 cm, hingga 15 cm. Buat kamu yang tertarik membeli buntut sapi, kamu tak perlu khawatir, sebab di sini menyediakan buntut sapi asli tanpa campuran punggung atau tulang lain. Kamu bisa memilih buntut sapi center cut dan buntut sapi spesial.
Nah, itulah 7 rekomendasi toko daging halal di Surabaya yang lengkap dan murah meriah. Jadi, kamu ingin mengkreasikan masakan dengan daging apa saja?