STMJ atau susu, telur, madu, jahe adalah minuman rempah tradisional yang biasa digandrungi oleh banyak orang. STMJ memiliki berbagai manfaat bagi tubuh. Selain meningkatkan stamina dan kebugaran, cita rasa yang dimiliki pun cukup unik. STMJ memiliki perpaduan rasa antara gurih, manis, lembut, dan pedasnya jahe yang bisa bikin tubuh terasa hangat.
Berikut ini adalah 7 rekomendasi tempat menikmati STMJ di Surabaya, bikin tubuh langsung hangat.
Ronde dan STMJ Biliton sudah ada sejak tahun 1975. Lokasinya tidak jauh dari Stasiun Gubeng dan dekat dengan kampus Unair. STMJ Biliton punya berbagai menu dengan singkatan yang unik, seperti: 'sutel' susu telur, 'jatem' jahe telur madu, 'suma' susu madu, 'kopasus' kopi susu, dan lain sebagainya.
Selain STMJ, pengunjung juga bisa menikmati beberapa kudapan dan wedang ronde di sini. STMJ Biliton sangat cocok bagi pengunjung yang ingin menyantap minuman hangat di malam hari sembari menikmati angin malam Kota Pahlawan.
Alamat: Jalan Biliton Nomor 73, Gubeng
Jam operasional: 18.00 - 00.00 WIB
Harga: mulai dari Rp3 ribu - Rp20 ribu
Ada juga STMJ Bu Mun yang tak kalah legendaris. Kedai yang sudah ada sejak tahun 1991 ini selalu ramai dipadati oleh pengunjung. Pengunjung bisa berlama-lama di sini karena tempatnya luas dan nyaman.
Menu yang disajikan juga sangat lengkap, mulai dari berbagai jenis susu dan wedang hingga beberapa macam hidangan penutup. Cita rasa STMJ ini tak pernah berubah karena menggunakan susu sapi dan kambing murni.
Alamat: Jalan Nginden Raya Nomor 135 B, Nginden Kecamatan Sukolilo
Jam operasional: 13.00 - 03.00 WIB
Harga: mulai dari Rp3 ribu - Rp72 ribu
Selanjutnya ada kedai Bang Moch Alhabsyi yang menyajikan STMJ khas Timur Tengah. Uniknya, di sini menggunakan susu kambing etawa yang memiliki khasiat mengobati berbagai macam penyakit. Susu etawa dipercaya bisa membantu menurunkan tekanan darah agar tetap stabil dan memperkuat kesehatan tulang. Selain susu kambing, di sini juga tersedia susu sapi yang dipadukan dengan telur ayam atau telur bebek.
Alamat: Jalan Putro Agung Kulon Nomor119, Rangkah.
Jam operasional: 16.00 - 01.00 WIB
Harga: mulai dari Rp4 ribu - Rp36 ribu
Kedai STMJ 1001 Malam yang berada di Surabaya Barat ini menyajikan susu pilihan dengan kualitas terbaik dengan paduan rempah-rempah yang menyehatkan. Rasanya gurih dan tidak amis. Menu yang tersedia di STMJ 1001 Malam ini pun beragam, mulai jamu herbal, susu coklat dan tawar, STMJ telur bebek atau telur ayam, hingga makanan ringan.
Alamat: Jalan Simo Pomahan I Nomor 46, Simomulyo, Kecamatan Sukomanunggal
Jam operasional: 17.00 - 00.00 WIB
Harga: mulai dari Rp2 ribu-Rp25 ribu
Ada juga kedai STMJ Herbal Pak Tejo. Keunikan dari kedai ini adalah memadukan STMJ dengan ramuan herbal. Lokasinya dekat dengan alun-alun kota Surabaya, sehingga mudah dijangkau oleh pengunjung.
Jahe yang digunakan fresh diserut saat diseduh. Kamu juga bisa memesan tambahan telur setengah matang. Rasanya manis, gurih, dan terasa jahenya yang bisa menghangatkan perut.
Alamat: Jalan Yos Sudarso No.9, Embong Kaliasin
Jam operasional: 18.00 - 00.00 WIB
Harga: mulai dari Rp7 ribu
Selain bisa bikin tubuh hangat, minuman STMJ bisa meningkatkan imunitas di kala pandemi COVID-19, lho. Tentunya, tetap diimbangi dengan asupan gizi yang seimbang, ya.