5 Rekomendasi Ichigo Daifuku Mochi Ala Jepang di Malang

08 Agu 2023, 16:26 WIB

Ichigo daifuku mochi berisi stroberi. Instagram/sweet.mocikuu

Jajanan khas Jepang ichigo daifuku mochi di Malang sedang viral diperbincangkan di media sosial akhir-akhir ini. Isiannya yang berbeda dengan mochi pada umumnya membuat ichigo daifuku mochi, alias mochi berisi stroberi utuh yang dibalut dengan pasta kacang merah diburu pengunjung yang penasaran seperti apa rasanya.

Daifuku sendiri termasuk salah satu dari sekian banyak jenis Wagashi atau Mochi. Daifuku umumnya memiliki isian pasta kacang merah yang biasanya disisipi stroberi utuh. Daifuku bisa dimakan secara langsung atau dibakar terlebih dahulu seperti yang dilakukan oleh masyarakat di beberapa daerah di Jepang.

Pembuatan ichigo daifuku mochi ini termasuk mudah. Bahan yang dibutuhkan tidak banyak tapi dibutuhkan keterampilan khusus biar tidak keras mochinya. Kalau mager bikin sendiri, kamu tinggal beli aja karena di Malang udah mulai banyak yang jual ichigo daifuku mochi. Berikut beberapa di antaranya

1. Warung Agrin

Salah satu moci kreasi Warung Agrin. Instagram/warung.agrin

Ichigo daifuku dari Warung Agrin jadi salah satu mochi yang lagi viral dan laris di Malang. Dalam sehari mochi di Warung Agrin bisa terjual ratusan biji. Varian daifuku mochi di sini ada banyak, di antaranya ichigo daifuku yang isi stroberi dan mikan daifuku isi jeruk. Ada juga mochi original, coklat, green tea, tiramisu dan masih banyak lagi varian isinya.

Soal bahan baku membuat ichigo daifuku, Warung Agris hanya menggunakan stroberi lokal grade A. Sehingga ichigo daifuku Warung Agrin selain enak juga juicy, manis dan wangi. Harga sebiji mochi di Warung Agris dibanderol mulai Rp3.500. Kalau ichigo dan mikan daifuku harganya Rp12.000. Kamu bisa kepoin aja Instagramnya @warung.agrin buat tahu mochi yang ready stock dan ikut PO (pre order) biar gak kehabisan.

2. Fins Mochi

Ichigo daifuku mochi ala Fins Mochi. Instagram/finsmochi

Fins mochi memproklamirkan dirinya sebagai pelopor daifuku mochi pertama di Malang. Gak heran sih sama disklaimer ini soalnya sampai sekarang Fins Mochi punya banyak varian buah isian mochi. Mulai mangga, peach sampai durian bahkan ada juga versi lebih besar dan puas yaitu stroberi dan durian nutella.

Kamu bisa dapetin daifuku di Fins Mochi hanya dengan Rp15.000 aja. Sedangkan untuk yang regular mulai dari Rp3.500 aja. Buat dapetin daifukunya Fins Mochi kamu bisa datang langsung ke outletnya di Jl. Ki Ageng Gribig Gg. 4 No.20, Madyopuro, Kec. Kedungkandang, Malang tiap hari jam 9 pagi sampai 4 sore.

3. Mochi Ndud

Aneka daifuku mochi di Mochi Ndud Malang. Instagram/mochindud

Kamu juga bisa nyobain mochi daifuku buatan Mochi Ndud di Malang. Di sini ada daifuku stroberi dan mangga yang bisa kamu pilih pastanya. Mau matcha, coklat atau mangga, pilih sesuai favoritmu.

Tiap harinya Mochi Ndud melayani pembelian mochi daifuku lewat sistem PO dan jasa titip. Dalam sehari Mochi Ndud pernah menjual sebanyak 250an mochi. Para pelanggannya suka sama tekstur mochinya yang gendut sesuai namanya. Harga mochi daifuku di sini juga super terjangkau banget yaitu Rp5.000 aja.

4. Sweet Mochi

Ichigo daifuku mochi di Sweet Mochi Malang. Instagram/sweet.mocikuu

Sweet Mociku juga punya ichigo daifuku yang lagi trending itu. Satu buah mochi ichigo daifuku di sini harganya Rp11.000 aja. Kamu bisa membelinya satuan, isi 3 atau isi 6. Selain ichigo daifuku, Sweet Mochi juga punya mochi isi durian, coklat, cookies and cream dan matcha.

Kamu juga bisa jadiin Sweet Mochi sebagai hampers untuk dikirimkan ke orang tersayang yang bisa disesuaikan budgetnya. Kalau penasaran gimana hampers daifuku ala Sweet Mochi kamu bisa kepoin akun Instagramnya di @sweet.mocikuu.

5. Jharene Cake

Ichigo daifuku dengan kulit mochi green tea ala Jharene Cake. Instagram/jharene.cake

Tiap hari Minggu pagi di Car Free Day (CFD) Kota Malang di Jalan Ijen stand Jharene Cake yang ngejual ichigo daifuku selalu diserbu pengunjung. Mereka penasaran dan pingin nyobain gimana sih rasanya mochi di sini. Perpaduan buah stroberi yang asam manis berpadu sempurna dengan kulit mochi dan pastanya.

Soal bahan baku, Jharene Cake juga menggunakan bahan premium termasuk stroberinya. Meski bahannya premium, harga mochi di sini termasuk murah yaitu Rp8.000 aja per pcs. Kamu bisa ikutan PO ichigo daifuku-nya dengan mantengin informasinya di @jharene.cake.

Fans berat jajanan mochi kudu wajib buruan nyobain ichigo daifuku mochi di Malang biar tahu rasanya perpaduan antara asamnya stroberi dengan manisnya isian mochi. Siapa tahu artikel ini justru memicu kamu buat bikin usaha cemilan yang bahan-bahannya bisa dengan mudah didapat dan hasilnya bisa bikin nambah uang jajan kuliah!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.