Harga Daging Sapi di Banyuwangi Naik Jadi Rp140 Ribu Per Kg
60 persen daging sapi disuplai dari Bali
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Banyuwangi, IDN Times - Kurang dari sepekan datangnya Lebaran Idul Fitri 2022, harga daging sapi di Kabupaten Banyuwangi mengalami peningkatan signifikan. Harganya naik dari Rp110.000 menjadi Rp130.000 hingga Rp140.000 per kilogram.
Dinas Pertanian dan Pangan Banyuwangi menyebut, harga daging sapi di sejumlah pasar tradisional memang mengalami peningkatan karena tingginya permintaan dari masyarakat.
"Hasil sidak di sejumlah pasar, naiknya harga karena permintaan pasar yang tinggi. Rutin jelang Lebaran. Untuk daging ayam masih normal, Rp 30.000 per kilogram," ujar Plt Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Banyuwangi, M. Khoiri, Kamis (28/4/2022).
1. Pasok kebutuhan sapi dari Bali
Dinas Pertanian merilis, menjelang Lebaran Idul Fitri saat ini, permintaan daging sapi di Banyuwangi mengalami peningkatan hingga 41 ton per hari. Dari jumlah ini, pasokan daging yang tersedia mencapai 42 ton. Para pedagang sengaja mendatangkan sapi Bali, untuk memenuhi stok daging di Banyuwangi.
“Jadi, pasokan daging masih aman. Bahkan pemotong hewan mendatangkan ternak dari Bali, hampir 60 persen,” jelasnya.
Baca Juga: Emak-emak Sambat Harga Daging Sapi Naik, Ternyata Ini Sebabnya
Baca Juga: Jelang Lebaran, Harga Daging Sapi di Depok Merangkak Naik