Pedagang Sapi Sambat Permintaan Daging Anjlok
Harga sapi turun Rp5-Rp10 juta
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Surabaya, IDN Times - Minat masyarakat terhadap daging sapi mengalami penurunan. Fakta tersebut diakui oleh Paguyuban Pedagang Sapi dan Daging Segar (PPSDS) Jawa Timur (Jatim). Menurunnya permintaan daging sapi ini menurutnya disebabkan meluasnya wabah Penyakit Mulut dan Kuku (PMK).
Baca Juga: Jatim Zona Merah, Sapi, Kerbau, dan Kambing Positif PMK
1. Permintaan di pasar mulai sepi
Ketua PPSDS Jatim, Muthowif mengatakan, penurunan permintaan ini cukup signifikan terjadi pada pembeli menengah ke atas. Sedangkan untuk pembeli menengah ke bawah, penurunan terjadi tidak terlalu drastis. "Daging sapi (permintaannya) di pasar agak sepi," ujarnya saat dikonfirmasi IDNTimes, Selasa (28/6/2022).
"Yang paling terdampak wabah PMK ini bukan hanya peternak, tapi juga penjual makanan yang berbahan daging seperti rendang, rawon, gule, soto maupun bakso. Masyarakat mulai takut mengonsumsi daging karena wabah PMK. Padahal daging yang dijual di pasar itu, sapi yang sehat," dia menambahkan.
Baca Juga: 100 Ribu Lebih Sapi di Jatim Kena PMK, Vaksin Dijatah 360 Ribu Dosis