Bagi pecinta kuliner Jepang, kini ada destinasi baru di Surabaya yang wajib dikunjungi! Yokoo Dining menghadirkan pengalaman makan autentik dengan teknik memasak khas Jepang yang unik, yaitu Irori Style. Metode ini merupakan teknik slow cooking, di mana daging atau ikan dipanggang perlahan di atas bara api hingga matang sempurna, menghasilkan cita rasa yang lebih kaya dan tekstur yang tetap juicy.
Meskipun proses memasaknya memakan waktu lebih lama, namun teknik ini justru memperkuat kelezatan alami bahan makanan, menjadikannya lebih nikmat dan beraroma khas.
Tak hanya itu, Yokoo Dining juga menawarkan berbagai hidangan khas Jepang lainnya yang menggugah selera. Dari Hand Roll Bar sushi yang disajikan dengan bahan berkualitas tinggi, hingga pilihan ramen dan udon dengan kuah gurih yang memanjakan lidah.
Bagi yang ingin mencoba sensasi kuliner Jepang yang berbeda di Surabaya, Yokoo Dining bisa dikunjungi di Jalan Basuki Rahmat No. 21-23B, Surabaya. Restoran ini buka setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 23.00, dan menariknya, semua menu yang disajikan tidak mengandung pork, sehingga lebih ramah semua lidah. Jangan lupa ajak teman dan keluarga untuk mencicipi pengalaman makan yang autentik dan istimewa di Yokoo Dining!