7 Rekomendasi Kuliner Sushi di Banyuwangi, Cita Rasa Khas Jepang

- Fujiyama Sushi menawarkan berbagai varian sushi roll dengan harga mulai dari Rp35 ribuan, cukup terjangkau dengan kualitas rasa yang sepadan.
- Kirana Sushi menawarkan menu variatif, mulai dari chicken flosh, spicy prawn roll, abon keju roll, hingga pilihan sushi salmon yang jadi favorit banyak pengunjung.
- Neko Ramen Sushi menyajikan ramen dan sushi dengan variasi yang cukup banyak, serta pelayanan ramah dan nuansa cozy di tempatnya.
Sushi merupakan salah satu makanan khas Jepang yang terbuat dari nasi lalu dipadukan dengan berbagai lauk seperti ikan segar (sashimi), sayuran, telur, atau makanan laut lainnya. Biasanya sushi dibentuk menjadi gulungan (roll), potongan kecil di atas nasi (nigiri), atau dibungkus dengan rumput laut kering (nori).
Kini, di Banyuwangi sudah ada banyak restoran yang menyajikan sushi dengan cita rasa khas Jepang. Nah, buat kamu pecinta makanan Jepang, berikut tujuh rekomendasi kuliner sushi di Banyuwangi yang wajib dicoba.
1. Fujiyama Sushi

Fujiyama Sushi berlokasi di Jl. Dr. Sutomo, Panderejo, Kec. Banyuwangi, Kabupaten Banyuwangi. Tempat makan ini mengusung konsep open kitchen sehingga kamu bisa melihat langsung proses pembuatan sushi. Restoran ini buka setiap hari mulai pukul 11.00 WIB hingga 21.00 WIB. Suasana di dalam cukup nyaman dengan AC yang adem dan pelayanan ramah.
Soal pilihan makanan, Fujiyama Sushi menawarkan berbagai varian sushi roll seperti salmon skin roll, california, oyster roll, jungle roll, hingga spicy cheese. Ada juga menu favorit lain seperti udon, gyoza, dan unagi. Harga sushi di sini mulai dari Rp35 ribuan, cukup terjangkau dengan kualitas rasa yang sepadan.
2. Kirana Sushi

Kedua ada Kirana Sushi yang menawarkan menu variatif, mulai dari chicken flosh, spicy prawn roll, abon keju roll, twin tuna, salted egg, hingga pilihan sushi salmon yang jadi favorit banyak pengunjung. Selain sushi, kamu juga bisa menemukan ramen, beef udon, pizza, hingga siomay mentai dengan rasa yang cukup memuaskan.
Uniknya, tersedia dua pilihan porsi sushi, yaitu versi lite (isi 5) dan reguler (isi 10), jadi bisa disesuaikan dengan selera dan budget. Tempat makan ini berlokasi di belakang seafood, Jl. Kepiting, Tukangkayu, Sobo, Kec. Banyuwangi, Kabupaten Banyuwangi. Meski suasananya sederhana, tempatnya bersih dan cukup nyaman, hanya saja belum terlalu terasa nuansa Jepangnya.
Kirana Sushi buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB hingga 21.00 WIB, jadi kamu bisa mampir kapan saja. Menu makanan di skini dibanderol kisaran Rp20 ribuan.
3. Neko Ramen Sushi

Lalu ada Neko Ramen Sushi yang buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB hingga 22.00 WIB. Sesuai namanya, menu utama di sini adalah ramen dan sushi dengan variasi yang cukup banyak. Selain itu, tersedia juga pilihan seperti sashimi, gyoza, onigiri, hingga wakame yang disajikan fresh dan punya porsi mengenyangkan.
Menu tersebut dapat kamu nikmati dengan harga yang cukup terjangkau. Neko Ramen Sushi berlokasi di Jl. MH. Tamrin No.57, Pengantigan, Kec. Banyuwangi, Kabupaten Banyuwangi. Di sini memiliki pelayanan ramah, nuansa cozy, dan pastinya nyaman untuk destinasi kulineran bersama teman atau keluarga.
4. Ping Fusion

Kemudian yang keempat adalah Ping Fusion. Menu andalan di rumah makan ini beragam, mulai dari chicken teriyaki, sushi salmon mentai, sushi aburi salmon, hingga sushi spicy tobiko roll. Tekstur nasinya pas, isian sushinya fresh, dan rasanya tetap cocok dengan lidah lokal. Tidak hanya sushi, ramen di sini juga jadi favorit dengan kuah creamy dan porsinya yang besar.
Semua menu ditawarkan dengan harga ramah di kantong, mulai dari Rp20 ribuan saja. Lokasinya strategis, tepat di Barat Pasar Sore, Proliman Jajag, Kec. Gambiran, Kabupaten Banyuwangi. Tempatnya nyaman, tersedia area duduk luas di bagian belakang, serta fasilitas lengkap mulai dari mushola hingga kamar mandi.
Selain makanannya yang enak, suasana di Ping Fusion juga bikin betah. Ping Fusion selalu buka setiap hari, pada pukul 10.00 WIB hingga 22.00 WIB.
5. Tanoshimi

Tanoshimi berlokasi di Jl. Piere Tendean No.30, Karangrejo, Tukangkayu, Kec. Banyuwangi, Kabupaten Banyuwangi. Tanoshimi jadi pilihan menarik buat kamu yang ingin menikmati kuliner Jepang tanpa harus merogoh kocek terlalu dalam. Meski tempatnya tidak terlalu luas, suasananya nyaman dengan dekorasi unik berupa hiasan dan lukisan dinding.
Menu andalan yang bisa kamu coba adalah sushi dengan kombinasi ayam dan crabstick yang harganya mulai dari Rp19 ribu saja. Selain itu, ada juga pilihan tomyum, grill, hingga snack emping melinjo. Restoran ini buka setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 21.00 WIB, jadi cocok dikunjungi baik untuk makan siang maupun makan malam.
6. WIZZMIE

Selanjutnya yang keenam adalah Wizzmie. Tempatnya luas, bersih, adem, dan dilengkapi open kitchen sehingga kamu bisa lihat langsung proses masakannya. Terdapat spot-spot estetik di dalam resto yang bisa jadi latar foto kece sambil nunggu pesanan datang. Restoran ini buka setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 23.00 WIB
Untuk menu, Wizzmie nggak cuma terkenal dengan mie pedas berlevelnya, tapi juga punya pilihan sushi dengan nama unik seperti retro roll, electric roll, hip and roll, classic roll, hingga chicken karage. Harganya ramah di kantong, mulai dari Rp12 ribuan saja. Selain sushi, tersedia juga rice bowl, dimsum, dan gelato yang pas buat menutup makanmu dengan manis.
Lokasinya ada di Jl. Letjen S Parman No.30, Sumberrejo, Sobo, Kec. Banyuwangi, Kabupaten Banyuwangi.
7. My Suki Banyuwangi

Terakhir ada My Suki Banyuwangi yang menawarkan menu yang cukup beragam dan menggugah selera. Kamu bisa mencoba Sushi Norimaki, Roll Crabstick dengan isian crabstick, telur dadar, wortel, timun, serta telur ikan, atau Roll Chicken Teriyaki yang dipadukan dengan ayam lembut. Ada juga Crazy Crab Goreng yang jadi favorit banyak pengunjung.
Semua menu disajikan dalam porsi cukup besar dengan harga yang masih ramah di kantong. Restoran ini berlokasi di Ruko Rizky Residence, Jl. MH. Tamrin, Pengantigan, Kec. Banyuwangi, Kabupaten Banyuwangi. Selain sushi, kamu juga bisa menikmati hidangan suki dengan cita rasa khas Jepang yang sudah disesuaikan dengan lidah lokal.
Pelayanannya cepat dan ramah, bahkan ada free pudding yang bikin pengalaman makan jadi makin menyenangkan. Suasana My Suki pun didesain ala Jepang dengan interior bersih dan cozy. Restoran ini selalu buka setiap hari mulai pukul 11.00 WIB hingga 20.30 WIB.
Itu dia tujuh rekomendasi kuliner sushi di Banyuwangi yang bisa jadi tujuan kulineranmu. Dari pusat kota sampai Banyuwangi selatan, semua punya ciri khas masing-masing.