Bihun Bebek Medan merupakan makanan khas kota Medan, Sumatera Utara, yang terkenal dengan rasa gurih dan lezat. Seperti namanya, Bihun Bebek terdiri dari bihun yang disajikan dengan potongan daging bebek dengan kuah kaldu bebek yang menjadi ciri khas utamanya. Bihun Bebek Medan biasanya disajikan bersama acar, sambal, dan kecap asin untuk memberikan variasi rasa yang lebih kaya.
Bihun Bebek dapat ditemukan di berbagai tempat di Indonesia. Berikut adalah 5 rekomendasi Bihun Bebek yang dapat kalian nikmati di Surabaya.