6 Kuliner Enak Jalur Rahasia Bondowoso, Alternatif saat Jalan Gumitir Tutup
- Soto Kraksaan Probolinggo: Soto ayam kampung dengan perkedel singkon di Warung Soto Koya Kraksaan.
- Sate Olean Situbondo: Sate kambing putih muda di Warung Hj. Mufiddah, Panji, Situbondo.
- Nasi Sodu khas Situbondo: Nasi dengan santan labu kuning dan ikan cakalang di sepanjang Selo Awar-awar, Situbondo.
Jalur Gumitir yang menghubunkan Kabupaten Jember dan Banyuwangi rencananya akan ditutup total untuk perbaikan. Akibatnya, perjalanan dari arah Jember-Lumajang dan sekitarnya harus memutar lewat Bondowoso-Situbondo-Banyuwangi.
Sedangkan bagi pengunjung dari arah Surabaya bisa melalui Jalur Pantura yakni Probolinggo-Situbondo-banyuwangi. Namun, meski jaraknya jadi lebih jauh, ada banyak kuliner khas yang bisa dicoba di sepanjang jalur tersebut.
Berikut 6 Kuliner Jalur pantura dan Bondowoso yang bisa dicoba agar perjalanan jauh lebih menyenangkan.
1. Soto Kraksaan Probolinggo
Melalui Probolinggo, ada sajian wajib dicoba yakni Soto Kraksaan. Sajian soto dengan potongan ayam kampung dengan kaldu ayam yang gurih. Dan yang membuatnya berbeda dari soto lain, ada perkedel singkon atau lento yang membuat makin nikmat.
Warung makan soto terkenal ada Warung Soto Koya Kraksaan. Alamatnya di Jalan Mayjen Sutoro, Probolinggo.
2. Sate Olean situbondo
Sate Olean merupakan sajian sate yang menggunakan daging kambing putih muda, berusia sekitar 1-2 tahun. Dagingnya sudah pasti lebih empuk dan nikmat.
Aroma sate tentu sulit ditolak kan? nikmati kelezatan sate olean pantura ada di Warung Hj. Mufiddah yang beralamat di Jalan Basuki Rahmat, Mimbaan Utara, Kecamatan Panji, Situbondo.
3. Nasi Sodu khas Situbondo
Melalui daerah Situbondo, sayang sekali jika tidak mencoba Nasi Sodu khas Situbondo. Nasi Sodu merupakan sajian nasi dengan sayur santan labu kuning dan campuran sayur lain. Ada juga ikan cakalang dalam kuah santan.
Sekilas tidak ada yang istimewa, seperti makanan rumahan namun kamu akan berkata lain setelah mencicipinya. Biasanya juga disajikan dengan sambel terasi dan taoge. Sajian nasi sodu bisa dinikmari di sepanjang Selo Awar-awar, Kecamatan Asembagus, Situbondo.
4. Lele Bakar khas Istana Lele Situbondo
Siapa tidak tahu ikan lele, jenis ikan bergizi tinggi dan memiliki rasa yang nikmat. Ikan lele populer tidak hanya karena gizinya namun harganya yang terjangkau. Di Situbondo terdapat rumah makan yang menyajikan hidangan lele spesial, yakni lele bakar.
Menggunakan Lele segar hasil budidaya organik sehingga terjamin kesehatannya. Kenikmatan lele bakar dipadukan dengan nasi hangat dan sambal ini bisa dinikmati di Istana lele di Jalan Raya Banyuwangi, Kecamatan Banyuputihm Situbondo.
5. Ayam Goreng Pemuda Bondowoso
Bagi yang dari arah Jember harus melelui Kabupaten Bondowoso, maka jangan lewatkan mencoba Ayam Goreng Pemuda. Ayam goreng legend yang sudah terkenal di Bondowoso.
Menu andalannya sudah pasti ayam goreng, namun banyak pilihan menu lainnya. Tempatnya juga cukup nyaman dan bersih. Depot ayam ini ada di Jalan RE Marthadinata, Dabasan, Kecamatan Bondowoso
6. Surma Terminal Bondowoso
Surma merupakan kuliner Bondowoso hasil modivikasi dari Shawarma hidangan ala timur tengah. Surma menggunakan kulit roti pita dengan isian sawi, kentang dan tomat, serta daging ayam berbumbu.
Surma ini berada di depan Terminal Bondowoso, Jalan Imam Bonjol, Pademangan Kulon, Kecamatan Bondowoso.
Itulah 6 kuliner jalur Panturan dan Bondowoso yang bisa dipilih menemani perjalanan. Jangan lupa istirahat, tetap jaga keselamatan.
