Kuliner Aneh Lumajang, Ada yang Berbahan Katak dan Biawak
Kabupaten Lumajang tidak hanya memiliki potensi wisata alam yang menawan, aneka kulinernya juga menarik dicoba. Ada beragam kuliner yang dibuat dengan menggunakan bahan-bahan lokal.
Jika berkunjung ke kota ini, pastikan mencoba beragam kulinernya. Mau yang biasa hingga yang aneh dan tidak terpikirkan. Penasaran? Berikut beberapa kuliner aneh hingga ekstrem yang ada di Lumajang.
1. Tape Pisang
Salah satu julukan Kabupaten Lumajang adalah kota pisang, karena besarnya komoditi buah yang kaya akan vitamin dan serat. Beragam olahan pisang dapat mudah di temukan, dari yang biasa seperti keripik, sale pisang hingga yang cukup aneh adalah tape pisang.
Olahan tape umumnya terbuat dari singkong dan ketan, siapa sangka tape pisang tidak kalah nikmat. Cara pembuatannya juga cukup mudah, sama dengan cara pembuatan tape. Namun harus menggunakan pisang kepok yang matang pohon, agar menghasilkan tekstur tape pisang yang empuk namun tidak lunak.
Olahan tape pisang UMKM yang dipasarkan secara online. Harganya Rp15 ribu untuk setiap 250 gram.