5 Rekomendasi Burger Enak di Malang, Lezat Banget!
Untuk menghabiskan waktu liburan, tak ada salahnya untuk mencoba kuliner burger yang ada di Malang. Di sana, ada berbagai macam burger yang bisa kamu nikmati, dari burger kaki lima hingga restoran kekinian. Bagi kamu yang ingin kulineran, berikut ini ada rekomendasi 5 burger Malang, lezat banget.
1. Hammerhead Burger Malang
Hammerhead menyajikan hidangan burger dan brisket yang lezat. Brisket atau sandung lamur yang digunakan merupakan bagian otot pectoralis pada dada sapi. Bagian ini memiliki kualitas kadar air, lemak, dan protein lebih banyak. Cara pengolahan brisket Hammerhead pun cukup panjang. brisket diasap menggunakan bahan bakar kayu pilihan selama 12 jam hingga matang sempurna.
Untuk komponennya, burger Hammerhead berisi burger bun, beef bacon wagyu, dan saus yang diolah langsung oleh pemilik resto. Jangan khawatir, semua bahan yang digunakan di resto ini terjamin label halalnya, ya. Di sini juga menyediakan beberapa menu paket keluarga dengan harga yang terjangkau. Lokasinya sangat strategis berada tak jauh dari Alun-alun Malang.
Alamat: Jalan Arjuno Nomor 3, Kauman, Kecamatan Klojen.
Jam operasional: 12.00-21.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp12 ribu-Rp560 ribu.
2. Inlander Burger
Inlader burger menjadi salah satu resto hidden gem di Malang. Lokasinya berada di area STIE Malangkucecwara ABM. Resto ini menggunakan konsep bergaya ala Amerika 'Ghost Rider' Nicholas Cage dengan 6 varian menu burger.
Nama menu burgernya pun cukup unik, mulai wolfmuller, hollister riot, lady biker, bosozoku, hells chopper, dan cheese larry. Setiap menu menggunakan produk dan kuantitas gramasi daging unggulan.
Alamat: Jalan Candi Trowulan Nomor 66, Mojolangu, Kecamatan Lowokwaru.
Jam operasional: 09.30-22.00 WIB.
Harga: mulai dari Rp23 ribu-Rp68 ribu.
3. Burger Bomb
Jika kamu sedang berada di area Blimbing Malang, jangan lupa untuk mencoba jajanan kaki lima satu ini. Lokasinya berada di Burger Bomb, tepat di depan Masjid Al-Muttaqien ABM dan miliki cabang di Jalan Dirgantara blok C2 nomor 3 Malang. Burger Bomb menggunakan daging sapi, domba, dan ayam yang diolah langsung oleh owner-nya. Untuk soal rasa tidak perlu diragukan lagi, ya.
Alamat: Jalan Candi Trowulan, Mojolangu
Jam operasional: 13.30-21.30 WIB.
Harga: mulai dari Rp15 ribu.
4. Haup Burger Malang
Haup Burger menggunakan daging sapi asap yang diolah selama 6 jam. Sehingga menghasilkan tekstur yang smooky dan juicy. Selain itu, burger ini memakai roti berbetuk persegi dan porsinya bisa untuk 2-3 orang. Kini, Haup burger sudah punya 2 store di jalan Kalpataru dan jalan Dieng Malang.
Alamat: Jalan Dieng Nomor 18
Jam operasional: 09.00 - 21.00 WIB
Harga: mulai dari Rp18 ribu-Rp55 ribu
5. Burger Van Malang
Sesuai namanya Burger Van menggunakan konsep food truck sejak tahun 2015. Menu yang tersedia ada aneka burger, kentang goreng, dan hotdog. Truk Van ini selalu ramai oleh pengunjung karena berada di area SMAN 7 Malang. Tidak heran, jika mayoritas pengunjung adalah anak sekolah-an.
Alamat: Ruko Pesona Cengger Ayam Kavling G2
Jam operasional: 09.00 - 23.00 WIB
Harga: mulai dari Rp18 ribu-Rp40 ribu
Nah, itu tadi beberapa rekomendasi burger yang enak di Malang. Kamu tertarik mencoba yang mana, nih?
