Martabak manis atau yang biasa disebut dengan terang bulan adalah suatu makanan sejenis panekuk yang ditaburi dengan berbagai topping diatasnya dan memiliki rasa yang manis dan gurih. Terang bulan ini biasanya dijual pada saat malam hari di pinggir jalan maupun di kedai-kedai. Terang bulan sendiri memiliki beberapa ukuran, mulai dari terang bulan mini hingga terang bulan jumbo.
Terang bulan kini juga memiliki varian rasa dan yang menghasilkan warna yang berbeda-beda pada adonannya, sehingga terang bulan terlihat menarik dan menggugah selera. Bagi kamu warga Sidoarjo yang sedang ingin makan terang bulan, simak beberapa rekomendasi berikut, ya!