Ilustrasi Tape Singkong (Pixabay.com/KavindaF)
Es tape adalah minuman segar berbahan dasar tape singkong atau ketan yang difermentasi, dicampur dengan gula cair dan serutan es. Rasa manis alami dari tape berpadu dengan kesegaran es menjadikan minuman ini pilihan tepat untuk berbuka puasa. Es tape juga sering ditambahkan susu kental manis atau potongan buah agar semakin nikmat. Minuman ini juga bisa dinikmati dalam keadaan hangat, jadi cocok untuk Ramadan tahun ini yang bertepatan dengan musim hujan.
Selain itu, es tape juga bermanfaat untuk melancarkan pencernaan berkat kandungan probiotiknya. Tape yang terbuat dari singkong atau ketan juga kayak akan karbohidrat yang mudah dicerna, sehingga semakin cocok untuk dijadikan minuman saat berbuka.
Itu tadi minuman khas Jawa Timur yang cocok untuk menemani berbuka puasa kalian, mulai dari yang hangat hingga yang menyegarkan. Selain menyegarkan, minuman khas Jawa Timur juga baik untuk kesehatan, jadi lengkap deh pokoknya. Yuk buruan cobain, selamat Berpuasa!
Itu tadi minuman khas Jawa Timur yang cocok untuk menemani berbuka puasa kalian, mulai dari yang hangat hingga yang menyegarkan. Selain menyegarkan, minuman khas Jawa Timur juga baik untuk kesehatan, jadi lengkap deh pokoknya. Yuk buruan cobain. Semoga puasanya lancar, ya!