5 Kuliner Bebek Goreng di Madiun, Sambalnya Menyala Abangku
Madiun, IDN Times - Selain ayam goreng, bebek goreng juga menjadi salah satu kuliner yang banyak digemari oleh semua kalangan. Bebek goreng biasanya disajikan dengan sambal pedas dan dilengkapi dengan sayuran.
Kota Madiun di Jawa Timur sudah ada beberapa penjual bebek goreng yang selalu laris diserbu pembeli. Bahkan, salah satu kuliner bebek goreng di Madiun menyajikan bebek utuh dalam hidangannya.
1. Bebek Kasong
Bebek Kasong menjual kuliner bebek goreng yang bisa dinikmati di tempat atau dibawa pulang. Jika makan di tempat, kamu akan merasakan suasana yang asri karena tempat duduknya berada di bawah pohon yang sejuk dan rindang. Selain bebek, warung makan Bebek Kasong juga menyediakan menu ayam goreng. Tiap porsi hidangan bebek goreng di Bebek Kasong dibanderol sekitar Rp15 ribu.
Menu ayam goreng di warung Bebek Kasong dibanderol sekitar Rp12 ribu per porsi. Namun, jika kamu ingin makan dengan nasi, harus menambah Rp3 ribu. Tiap porsi hidangan Bebek Kasong terdiri dari nasi putih, bebek goreng, timun, kemangi, tempe goreng, dan sambal bawang. Kuliner bebek di warung ini terkenal dengan dagingnya yang empuk, gurih, dan bumbunya yang meresap hingga ke dalam.
Kelezatan Bebek Kasong makin terasa saat disantap dengan sambal yang pedasnya nampol. Warung makan Bebek Kasong berlokasi di Jalan Arumdalu Nomor 26 Rejomulyo Kecamatan Kartoharjo, Kota Madiun. Biasanya, Bebek Kasong buka dari hari Sabtu sampai Kamis, mulai pukul 10.00 WIB hingga 14.30 WIB.