5 Bubur Kacang Hijau di Gresik, Lezat dan Mengenyangkan!
Bubur kacang hijau atau biasa disebut burjo adalah bubur manis khas Indonesia yang terbuat dari kacang hijau yang dicampur dengan santan, gula aren atau gula tebu. Kacang hijau dimasak dengan cara direbus hingga lunak, kemudian ditambahkan dengan gula dan santan.
Bubur kacang hijau biasanya disajikan dengan keadaan dingin atau ditambahkan dengan es batu, agar lebih segar dan nikmat. Nah, bagi kamu yang doyan banget sama bubur, berikut beberapa rekomendasi bubur kacang hijau yang enak di Gresik.
1. Bubur Kacang Ijo YIMI
Salah satu bubur kacang hijau yang sering dikunjungi warga Gresik, yakni Bubur Kacang Ijo YIMI yang menyediakan bubur kacang hijau dengan porsi yang cukup banyak. Ciri khas dari Bubur Kacang Ijo YIMI adalah sajian bubur kacang hijau dengan serutan es batu yang lengkap dengan topping susu kental manis.
Bubur Kacang Ijo YIMI juga menyediakan sajian bubur kacang hijau hangat, ya, jadi cocok buat kamu yang kurang suka makanan dingin. Harganya juga murah meriah, yakni mulai dari Rp7 ribuan saja.
Lokasi : Jl. Kyai H. Agus Salim No.39-45, Sumberrejo, Pulopancikan, Kec. Gresik, Kabupaten Gresik.
Jam operasional : Setiap hari, mulai pukul 09.00 - 14.00 WIB.