Bubur kacang hijau atau biasa disebut burjo adalah bubur manis khas Indonesia yang terbuat dari kacang hijau yang dicampur dengan santan, gula aren atau gula tebu. Kacang hijau dimasak dengan cara direbus hingga lunak, kemudian ditambahkan dengan gula dan santan.
Bubur kacang hijau biasanya disajikan dengan keadaan dingin atau ditambahkan dengan es batu, agar lebih segar dan nikmat. Nah, bagi kamu yang doyan banget sama bubur, berikut beberapa rekomendasi bubur kacang hijau yang enak di Gresik.
Salah satu bubur kacang hijau yang sering dikunjungi warga Gresik, yakni Bubur Kacang Ijo YIMI yang menyediakan bubur kacang hijau dengan porsi yang cukup banyak. Ciri khas dari Bubur Kacang Ijo YIMI adalah sajian bubur kacang hijau dengan serutan es batu yang lengkap dengan topping susu kental manis.
Bubur Kacang Ijo YIMI juga menyediakan sajian bubur kacang hijau hangat, ya, jadi cocok buat kamu yang kurang suka makanan dingin. Harganya juga murah meriah, yakni mulai dari Rp7 ribuan saja.
Lokasi : Jl. Kyai H. Agus Salim No.39-45, Sumberrejo, Pulopancikan, Kec. Gresik, Kabupaten Gresik.
Jam operasional : Setiap hari, mulai pukul 09.00 - 14.00 WIB.
Selanjutnya ada Bubur Kacang Hijau CAK BISRI yang menyediakan bubur kacang hijau yang lezat dan nikmat. Selain menjual bubur kacang hijau, Bubur Kacang Hijau CAK BISRI juga menyediakan bubur ketan hitam yang bisa kamu coba.
Lokasinya juga sangat strategis, berada di pinggir jalan yang pastinya mudah ditemukan. Harga yang diberikan juga murah, loh! Bubur Kacang Hijau CAK BISRI juga sudah tersedia di Go-Food, ya!
Lokasi : Jl. Kapten Dulasim No.51-57, Jegong, Pulopancikan, Kec. Gresik, Kabupaten Gresik.
Jam operasional : Setiap hari, mulai pukul 06.00 - 15.00 WIB.
Warung Bubur Pak Malik menjual bubur kacang hijau dengan beberapa topping yang bisa kamu coba. Topping tersebut, seperti potongan roti dan parutan kelapa yang ditaruh di atas sajian bubur kacang hijau dengan campuran ketan hitam dan taburan susu kental manis.
Porsi yang diberikan juga berlimpah, dijamin puas saat menyantapnya. Harga yang diberikan juga murah dan ramah di kantong pastinya.
Lokasi : Gg. XIII No.13, Kb. Dalem, Sidokumpul, Kec. Gresik, Kabupaten Gresik.
Jam operasional : Setiap hari, mulai pukul 07.00 - 21.00 WIB.
Sesuai dengan namanya, Bubur Kacang Ijo Ketan Ireng 'Mang Surah' menyediakan bubur kacang ijo, bubur ketan hitam, dan juga es kacang hijau, loh. Kamu juga bisa memesan es ketan hitam kalau kamu ingin coba, ya! Harganya juga murah meriah, loh! Kamu juga bisa makan di tempat maupun bungkus, ya.
Lokasi : Setingi, Randuagung, Kec. Kebomas, Kabupaten Gresik.
Jam operasional : Setiap hari, mulai pukul 06.00 - 15.00 WIB.
Es Bubur Kacang Hijau Bu Nanik menyediakan bubur kacang hijau yang dicampur dengan ketan hitam yang manis, gurih, dan lezat. Es Bubur Kacang Hijau Bu Nanik juga menyediakan meja dan kursi bagi kamu yang ingin makan di tempat, ya!
Harga yang diberikan juga terjangkau dan yang pasto tidak menguras kantong, ya. Es Bubur Kacang Hijau Bu Nanik juga sudah menerima pesanan dan sudah tersedia di Go-Food, loh!
Lokasi : Jl. Raya Domas, Kebondalem, Boteng, Kec. Menganti, Kabupaten Gresik.
Jam operasional : Selasa - Minggu, mulai pukul 09.00 - 17.30 WIB.
Nah, itulah lima rekomendasi bubur kacang hijau yang enak dan mengenyangkan di Gresik yang bisa kamu coba. Tunggu apalagi? Penasaran dengan rasanya? Yuk, cobain di kedai terdekat, ya!