Tren dessert Dubai Chewy lagi ramai di Surabaya, terutama di kawasan Tunjungan Plaza. Ciri khasnya ada pada tekstur luar yang kenyal, bagian dalam yang lembut, serta isian pistachio kunafa yang crunchy dan kaya rasa.
Beberapa brand bahkan mengembangkan versi mereka sendiri dengan tambahan coklat premium, keju, hingga es krim. Nah, berikut lima Dubai Chewy Cookie di Tunjungan Plaza yang bisa kamu coba.
DORE by LeTAO menghadirkan versi Dubai Chewy yang berbeda dari kebanyakan. Mereka menggabungkan soft ice cream premium khas Jepang dengan coklat chewy, sehingga menghasilkan dessert yang creamy, milky, tapi tetap punya sensasi kenyal di dalamnya.
Perpaduan rasa manis, gurih, dan sedikit, pahit dari chocolate crunchy bikin dessert ini terasa lebih kompleks. Tambahan brownie crumble dan saus coklat juga memperkaya tekstur, jadi setiap suapan terasa berlapis dan tidak monoton.
Lokasi: Tunjungan Plaza 6, lantai 2
Instagram: @dorebyletao
Harga:
Dubai Chewy Soft Fromage Rp98 ribu
Add on Dubai Chewy Rp50 ribu
Proofed.id jadi salah satu pelopor Dubai Chewy Cookie dengan rasa yang lebih premium. Mereka menggunakan hazelnut praline buatan sendiri dan coklat Valrhona, sehingga rasa yang dihasilkan lebih kompleks dan tidak sekadar manis.
Teksturnya seimbang, bagian luar chewy sementara bagian dalam lembut dengan isian pistachio kunafa yang melimpah. Ada sentuhan dark chocolate di bagian luar yang memberi rasa sedikit pahit, membuat keseluruhan cookie terasa lebih balance dan tidak enek.
Lokasi: Tunjungan Plaza 4, lantai 4
Instagram: @proofed.id
Harga:
Grande Rp48 ribu
XXL Rp58 ribu
Acaii Tea menghadirkan Dubai Chewy dalam bentuk berbeda lewat kolaborasi dengan Gin Gin. Bukan sekadar cookie, mereka menawarkan chewy bar dengan kombinasi brownie, pistachio kunafa, dan marshmallow yang lembut dan kenyal.
Yang menarik, ada varian dengan tambahan cheese ice cream yang terasa creamy dan sedikit gurih. Kombinasi dingin, manis, dan tekstur chewy crunchy ini bikin dessert terasa lebih playful dan cocok buat kamu yang suka eksplor rasa.
Lokasi: Tunjungan Plaza 3, lantai 5
Instagram: @acaii.sby
Harga:
Dubai Chewy Bar Rp55 ribu
Dubai Chewy Bar Ice Cream Rp75 ribu
Bakerzin menghadirkan Dubai Chewy Cookie dengan variasi tekstur yang cukup lengkap. Bagian luar terasa kenyal, sementara bagian dalamnya lembut dengan tambahan marshmallow yang sedikit meleleh.
Isian pistachio kunafa memberikan sensasi renyah, lalu dipadukan dengan lapisan dark chocolate di bagian luar. Kombinasi ini membuat rasa cookie lebih seimbang dan tidak terlalu manis.
Lokasi: Tunjungan Plaza 4, lantai 2
Instagram: @bakerzinsby
Harga: Rp48 ribu
PPANG menawarkan versi Dubai Chewy Cookie yang lebih sederhana namun tetap menarik. Teksturnya chewy di luar dengan isian pistachio yang cukup melimpah, cocok untuk kamu yang ingin mencoba tanpa terlalu berat di rasa.
Meski lebih ringan dibanding brand lain, cookie ini tetap menghadirkan kombinasi manis dan crunchy yang nyaman di lidah. Harganya juga paling terjangkau, jadi bisa jadi pilihan awal buat kamu yang baru mau coba tren ini.
Lokasi: Tunjungan Plaza 3, lantai 5
Instagram: @ppang_id
Harga: Rp32 ribu
Tren Dubai Chewy Cookie di Tunjungan Plaza hadir dengan berbagai versi, mulai dari yang klasik hingga inovasi dengan es krim dan keju. Setiap brand punya ciri khas sendiri, baik dari segi tekstur, rasa, maupun konsep penyajiannya.
Kalau kamu suka dessert yang kaya tekstur dan tidak sekadar manis, tren ini memang layak dicoba. Dari lima pilihan tadi, mana yang paling bikin kamu penasaran buat dicicipi duluan?