Surabaya, IDN Times - Bulog Kanwil Jawa Timur (Jatim) mulai melakukan penyerapan gabah dan beras petani dengan Harga Pembelian Pemerintah (HPP) terbaru pada Rabu (15/1/2025). Penyerapan ini dilakukan serentak.
“Penyerapan dengan HPP baru ini sebenarnya bukan Jatim saja, tapi seluruh Bulog se-Indonesia," ujar Pemimpin Perum Bulog Kanwil Jatim, Awaludin Iqbal.
Diketahui, HPP gabah kering panen (GKP) di petani menjadi Rp6.500 per kilogram. Kemudian HPP beras di gudang Bulog Rp12.000 per kilogram. “Ini sesuai Keputusan Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Nomor 2 Tahun 2025,” tegas Iqbal.
Penyerapan gabah dan beras petani ini sesuai dengan Keputusan Kepala Bapanas Nomor 2 Tahun 2025 tanggal 12 Januari 2025 tentang Perubahan Atas Harga Pembelian Pemerintah (HPP) dan Rafaksi Harga Gabah dan Beras. Penyerapan ini dilakukan sepanjang tahun 2025.
“Selain melindungi pendapatan petani, penyerapan gabah dan beras petani ini untuk penguatan stok cadangan beras pemerintah (CBP),” jelas Iqbal.
Dalam penyerapan gabah dan beras petani ini, Iqbal memastikan bahwa pihaknya berkoordinasi dengan jajaran pemerintah kabupaten/kota. Diharapkan, serapannya dapat maksimal. "Kami sudah berkoordinasi dengan seluruh jajaran di kabupaten/kota untuk penyerapan ini," katanya.
Sebelumnya saat menggelar rakor di Jatim, Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan meminta Bulog untuk membeli gabah, beras dan jagung hasil petani. Menurutnya, hal ini sesuai keputusan Presiden Prabowo Subianto, setiap panen gabah dan jagung milik petani dipastikan akan diserap oleh Bulog.