Di Lamongan, Hama Padi Dimasak dan Jadi Festival
Masyarakat Desa Jabung, Kecamatan Laren, Kabupaten Lamongan menggelar Festival 1.000 Manok Teruk. IDN Times/Imron
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Lamongan, IDN Times - Masyarakat Desa Jabung, Kecamatan Laren, Kabupaten Lamongan, menggelar Festival Manuk Teruk (Burung Teruk), Sabtu (19/8/2023). Festival berbagai macam olahan masakan burung teruk yang pertama kali digelar itu menjadi solusi bagi masyarakat khususnya petani. Pasalnya, selama ini burung teruk kerap memakan tanaman padi yang telah memasuki masa panen.
1. Burung ini berkembang biak di rawa-rawa dan sawah
Masyarakat Desa Jabung, Kecamatan Laren, Kabupaten Lamongan menggelar Festival 1.000 Manok Teruk. IDN Times/ImronBupati Lamongan, Yuhronur Efendi mengatakan bahwa burung berparuh merah ini biasanya berkembang biak di rawa dan sawah di desa setempat. Mulanya, warga memburu burung ini karena dianggap sebagai hama. Belakangan, mereka tahu bahwa olahan daging burung ini memiliki rasa yang enak dan gurih.
"Jadi Manuk Teruk ini oleh masyarakat sini dianggap sebagai hama pengganggu. Jadi manuk teruk ini memakan padi yang mulai menguning," kata Yuhronur.
Baca Juga: Permintaan Tak Meningkat, Pasokan Gas Elpiji di Lamongan Aman
2. Festival yang bisa jadi solusi penanganan hama
Masyarakat Desa Jabung, Kecamatan Laren, Kabupaten Lamongan menggelar Festival 1.000 Manok Teruk. IDN Times/ImronYuhronur menyebut, Festival Manuk Teruk yang diadakan oleh masyarakat Jabung dianggap sebagai solusi penanganan hama. Sebab, perkembangan burung ini sangat pesat meski terus diburu. Selain itu, kegiatan festival tersebut juga bisa menunjukkan kepada masyarakat luas jika Kabupaten Lamongan memiliki banyak sekali kuliner.
"Tentu ini bisa menjadi kuliner khas Lamongan dan festival ini bisa berlanjut. Bisa digelar tahunan seperti festival ikan pindang, rajungan dan tahu campur yang hari Selasa besok akan digelar," jelasnya.
3. Ada 1000 porsi olahan burung Teruk yang disajikan
Masyarakat Desa Jabung, Kecamatan Laren, Kabupaten Lamongan menggelar Festival 1.000 Manok Teruk. IDN Times/ImronSementara itu, Kepala Desa Jabung M. Ali Fauzi mengatakan, Festival Manuk Teruk merupakan kegiatan yang pertama kali digelar di Desa Jabung, bahkan di Lamongan. Festival tersebut diharapkan bisa menggairahkan perekonomian masyarakat.
"Festival ini pertama kali digelar kami menyediakan 1000 porsi," ujarnya.
Baca Juga: Ke Lamongan, Sandiaga Komentari Miss Universe hingga Bagi Pengalaman
Community Writer
Imron Saputra
Member IDN Times Community ini masih malu-malu menulis tentang dirinya
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
