Nasi Kapau adalah sajian kuliner dari Sumatera Barat, tepatnya makanan khas dari Desa Kapau, Tilatang Kamang, Kabupaten Agam. Kuliner khas Nagari Kapau memiliki cita rasa rempah yang unik dengan nasi pera dan banyak pilihan lauk.
Berbeda dari dari kuliner Minangkabau lain, yakni Rumah Makan Nasi Padang yang mudah ditemukan di kota-kota besar, sajian Nasi Kapau masih jarang ditemui. Namun di Surabaya ada beberapa Rumah Makan Nasi Kapau yang bisa dikunjungi. Mari kita kunjungi bersama: