Rasanya ada yang kurang jika kamu belum mencicipi masakan tradisional Indonesia saat kulineran di Surabaya. Tak hanya makanan khas Jawa Timur, di Surabaya juga ada rumah makan yang menyajikan makanan khas daerah lain, misalnya nasi timbel yang berasal dari Jawa Barat.
Nasi timbel biasanya disajikan dengan daun pisang sebagai pembungkusnya. Ini memberikan aroma khas, bahkan berpengaruh juga terhadap tekstur nasi. Uniknya, seporsi nasi timbel biasanya disajikan lengkap dengan lauk pauk seperti ikan asin, ayam goreng, empal, udang, dan sebagainya. Ada juga lalapan, sambal, dan kremesan yang semakin melengkapi kelezatan nasi timbel. Buat kamu yang lagi di Surabaya, kami sudah merangkum 7 rekomendasi tempat makan nasi timbel yang worth it buat dicoba. Yuk, simak!