4 Rekomendasi Kafe Jamu di Surabaya dan Sekitarnya
Kata jamu berasal dari bahasa Jawa kuno, yaitu jampi atau usodo yang memiliki arti penyembuhan menggunakan ramuan obat-obatan. Pasalnya, jamu terbuat dari bahan-bahan herbal berkhasiat seperti kunyit, kencur, temulawak, dan masih banyak lagi. Pada zaman dahulu, jamu biasa dijajakan dengan cara dibawa menggunakan bakul yang dipikul di punggung.
Namun, seiring berkembangnya waktu jamu mulai dipandang sebagai minuman kesehatan yang bisa dikonsumsi kapanpun dan di manapun. Terlebih saat ini kafe jamu kekinian mulai menjamur di berbagai daerah di Indonesia, termasuk di Jawa Timur.
Karena hari ini Hari Jamu Nasional, berikut telah kami rangkum informasi 4 kafe jamu yang ada di wilayah Surabaya dan sekitarnya.
1. Ruang Ramu
Menu jamu yang ditawarkan di Kafe Ruang Ramu cukup beragam, mulai dari penguat imun, promil, hingga penambah kesegaran. Selain itu ada juga minuman asem-asem yang biasa disajikan dalam keadaan dingin. Nah, pilihan jamu tadi bisa kamu pesan sesuai kebutuhan kondisi badanmu.
Ketika Surabaya memasuki cuaca ekstrem, biasanya pelayan akan merekomendasikan menu imun penuh yang terdiri dari ramuan jahe, kunyit, serai, kencur dan berbagai paduan rempah lain. Sedangkan pemanisnya bisa dengan menambahkan gula batu, gula merah, atau madu. Harga segelas jamu di sini mulai dari Rp 5 ribu hingga Rp 16 ribu.
Lokasi: Jalan Dukuh Pakis II No.28, Dukuh Pakis, Surabaya
Jam buka: Senin-Kamis pukul 13.00-22.00, Sabtu-Minggu pukul 10.00-22.00