- Cabang Utama / Kampus Unesa (Surabaya Barat): Jl. Raya Kampus Unesa, GOR Futsal Citraland, Sambikerep, Surabaya
- Cabang Bung Tomo: Jl. Bung Tomo No. 28A, Ngagel, Wonokromo, Surabaya.
- Cabang Nginden: Jl. Nginden Semolo No. 20, Surabaya
7 Kuliner Ketan Punel di Surabaya, Legend Sampai Modern
Intinya Sih
- Surabaya dikenal memiliki beragam kuliner ketan, dari versi tradisional hingga modern dengan berbagai topping kekinian seperti keju, cokelat, dan matcha.
- Tujuh tempat populer seperti Ketan Punel Taman Bungkul, Pos Ketan Legenda Nginden, hingga Ketan Bersaudara Tunjungan menawarkan cita rasa khas dengan inovasi menarik.
- Keberagaman olahan ketan ini menunjukkan kemampuan kuliner lokal Surabaya untuk beradaptasi mengikuti tren tanpa meninggalkan identitas tradisionalnya.
Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)
Is this "Intinya Sih" helpful?
Surabaya tak hanya dikenal dengan ragam kuliner beratnya yang khas, tetapi juga menyimpan jajanan tradisional yang tetap digemari hingga kini, salah satunya adalah ketan. Olahan berbahan dasar beras ketan ini hadir dalam berbagai bentuk, mulai dari yang klasik dengan taburan kelapa parut hingga kreasi modern dengan topping kekinian seperti keju, cokelat, hingga matcha.
Menariknya, kuliner ketan di Surabaya tidak hanya bertahan sebagai warisan rasa, tetapi juga terus berinovasi mengikuti selera generasi masa kini. Dari yang legendaris hingga yang viral di media sosial, berikut tujuh rekomendasi kuliner ketan enak di Surabaya yang wajib dicoba.
1. Ketan Punel
Ketan Punel di seberang Taman Bungkul sudah lama dikenal sebagai salah satu ikon jajanan di Surabaya. Ciri khasnya ada pada tekstur ketan yang lembut atau “punel”, disajikan hangat dengan parutan kelapa gurih. Meski terkenal sebagai jajanan tradisional, tempat ini juga mengikuti perkembangan zaman dengan menghadirkan berbagai topping kekinian seperti keju, meses, hingga durian. Perpaduan rasa klasik dan modern inilah yang membuatnya tetap digemari hingga sekarang.
Lokasi : Jl. Raya Darmo No.116, Darmo, Kec. Wonokromo, Surabaya
Harga : Rp7 ribu – Rp18 ribu
2.. Pos Ketan Legenda Nginden
Pos Ketan Legenda Surabaya adalah cabang resmi dari kuliner legendaris Pos Ketan 1967 Alun-Alun Batu, yang menawarkan ketan punel dengan puluhan varian topping kekinian maupun klasik. Menu andalannya meliputi ketan durian, ketan bubuk kedelai, keju susu, dan nangka, yang disajikan saat hangat dengan rasa manis pas.
Lokasi :
Harga : Rp10 ribu – Rp 25 ribu
3. Ketan Ringin Kedungdoro
Ketan Sambel Kedungdoro adalah kuliner malam legendaris di Surabaya, berupa ketan pulen hangat yang disajikan dengan parutan kelapa dan sambal pedas, seringkali ditaburi bubuk kedelai. Hidangan ini menawarkan perpaduan rasa gurih dan pedas yang unik, populer sebagai jajanan malam di area Kedungdoro.
Lokasi : Jl. Kedung Doro No.19-A, Kedungdoro, Kec. Tegalsari, Surabaya
Harga : Mulai dari Rp11 ribu
4. Ketan Pake Toping (KPT)
Ketan Pake Toping (KPT) di Dukuh Kupang, Surabaya, adalah pelopor kuliner ketan punel kekinian dengan berbagai varian topping modern (keju, meses, gula aren) serta kelapa parut. Berlokasi di Jalan Dukuh Kupang, tempat ini menawarkan kuliner tradisional yang dimodifikasi menjadi dessert dengan berbagai macam topik kekinian yang menarik
Lokasi : Jl. Dukuh Kupang XVII No.39, Dukuh Kupang, Kec. Dukuhpakis, Surabaya.
Harga : Rp6 ribu – Rp20 ribu
5. Kang bubur jolotundo
Kang Bubur Jolotundo merupakan pelopor dessert bubur ketan hitam kekinian di Surabaya yang mengusung konsep modern tanpa santan. Sajian utamanya memadukan bubur ketan hitam yang lembut dengan kuah susu full cream gurih dan dua scoop es krim, serta pilihan berbagai topping menarik seperti buah segar, Oreo, hingga biskuit. Kedai ini menjadi destinasi favorit bagi pecinta hidangan manis yang ingin menikmati sensasi bubur tradisional dengan topping kekinian.
Lokasi : Jl. Jolotundo No.38, Pacar Keling, Kec. Tambaksari, Surabaya
Harga : Rp12 ribu - Rp18 ribu
6. Ketanba
Ketanba adalah sebuah kedai kopi yang berlokasi di Surabaya, namun dikenal menyediakan berbagai variasi olahan ketan. Tempat ini populer dengan camilan tradisional berbahan dasar beras ketan dengan aneka topping modern yang menjadikannya perpaduan kuliner tradisional dan modern. Sehingga mayoritas penggemarnya adalah para anak muda yang menyukai citarasa tersebut.
Lokasi : Jl. Manyar Kerta Adi III No.41, Manyar Sabrangan, Kec. Gubeng, Surabaya
Harga : Rp10 ribu – Rp21 ribu
7. Ketan bersaudara tunjungan
Ketan Bersaudara Tunjungan adalah destinasi kuliner dessert populer yang terletak di dalam Pasar Tunjungan, Surabaya. Tempat ini menawarkan cara baru menikmati olahan tradisional dengan menyajikan menu utama berupa ketan hitam dan putih yang dikombinasikan dengan sentuhan modern seperti es krim vanila, saus durian. Kafe ini menjadi pilihan favorit bagi mereka yang ingin mencari camilan manis setelah berjalan-jalan di kawasan Jalan Tunjungan.
Lokasi : Ps. Tunjungan, Genteng, Kec. Genteng, Surabaya
Harga : Rp14 ribu - Rp25 ribu
Keberagaman kuliner ketan di Surabaya menunjukkan bahwa makanan sederhana pun bisa terus berkembang tanpa kehilangan identitasnya. Baik yang mempertahankan cita rasa tradisional maupun yang berani berinovasi dengan topping modern, semuanya menawarkan pengalaman rasa yang unik dan menggugah selera.
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
