Ilustrasi Lontong Balap (pinterest.com/Raihna Pasaribu)
Lontong balap merupakan kuliner khas yang tak boleh dilewatkan ketika di Surabaya. Di Surabaya Selatan terdapat kuliner lontong balap yang terkenal, yaitu Lontong Balap Pak Gendut.
Lontong Balap Pak Gendut buka sejak 1958. Saat itu masih berjualan keliling menggunakan gerobak. Seiring berjalannya waktu, lontong balap ini makin banyak diminati masyarakat dan mulai memiliki tempat menetap. Hingga sekarang, Lontong Balap Pak Gendut sudah memiliki lebih dari 3 cabang di Surabaya.
Satu porsi lontong balap berisi potongan lontong, tahu goreng, lentho, taoge, sambal petis, kemudian diguyur kuah gurih. Kuah gurih tersebut terbuat dari campuran kaldu sapi, daun bawang, bawang putih, dan minyak sayur. Sedangkan lentho terbuat dari kacang tolo yang diolah bersama putih telur dan kecap manis.
Kamu juga bisa memesan menu tambahan lain, seperti sate kerang, lentho dan tahu petis.
Lokasi: Jl. Embong Malang No.38, Genteng, Kec. Genteng, Kota Surabaya.
Jam buka: 09.00-22.00 WIB.