Soup miso adalah salah satu hidangan khas Jepang yang telah berhasil memikat banyak lidah pecinta kuliner di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Kombinasi rasa gurih dari miso, yang merupakan pasta fermentasi dari kacang kedelai, dengan kaldu yang hangat dan lezat, membuat soup ini menjadi pilihan favorit, terutama di cuaca dingin atau saat ingin menikmati hidangan yang menenangkan.
Di Surabaya, terdapat beberapa kedai yang menyajikan soup miso autentik yang layak untuk dicoba. Berikut adalah enam rekomendasi kedai soup miso di Surabaya yang wajib kamu kunjungi.