7 Penjual Jajanan Pukis Terlaris di Surabaya
Surabaya, IDN Times - Pukis tetap menjadi salah satu jajanan tradisional yang diminati banyak orang hingga saat ini. Jajanan ini terkenal dengan cita rasa lezatnya yang manis dan teksturnya yang lembut.
Di Surabaya, terdapat berbagai penjual pukis yang menawarkan beragam varian rasa, mulai dari pandan, keju, hingga cokelat. Pukis ini biasanya disajikan dalam kondisi masih hangat dan segar karena proses pembuatannya dilakukan secara langsung. Harga yang ditawarkan juga cukup terjangkau, mulai dari Rp700 per potong.
1. Pukis Kota Baru
Pukis Kota Baru menjadi salah satu jajanan pukis paling diminati di Surabaya. Bahkan, sering kali pembeli harus mengantre sebelum mendapatkannya. Jajanan tradisional khas Banyumas ini terkenal dengan ukurannya yang sangat besar, teksturnya yang lembut, dan tidak padat. Adonan Pukis Kota Baru dimasukkan ke dalam loyang dalam jumlah yang melimpah, bahkan hingga tumpah-tumpah. Kemudian, toppingnya juga disajikan dalam jumlah yang sangat berlimpah.
Kelezatan pukis ini terutama terletak pada topping cokelatnya yang membuat rasanya semakin manis. Selain itu, di bagian dalam pukis terdapat potongan keju yang membuatnya terasa kaya dan lezat. Sebelum disajikan, Pukis Kota Baru juga diolesi dengan mentega premium, memberikan sedikit rasa gurih yang khas.
Selain varian pukis keju, di sini juga tersedia varian rasa pandan yang memiliki aroma yang menggoda. Pukis Kota Baru berlokasi di Jalan Raya Mulyosari Nomor 240, Kalisari, Kecamatan Mulyorejo, Surabaya. Harganya terjangkau, dibanderol Rp7 ribu per potong. Pukis Kota Baru buka setiap hari, mulai dari pukul 08.00 WIB hingga 21.00 WIB.