Buah-buahan menjadi makanan yang dianjurkan dikonsumsi saat berpuasa. Kandungan vitamin dan mineral dalam buah membantu mengembalikan energi yang menurun karena berkurangnya asupan makanan. Tidak perlu buah-buahan mahal, ada banyak buah lokal yang harganya terjangkau. Kandungan di dalamnya pun tidak kalah baiknnya.
Berikut rekomendasi buah-buahan lokal yang baik dikonsumsi selama berpuasa:
Buah pisang berasal dari kawasan Asia Tenggara, tepatnya di Malaysia, Vietnam. Di Indonesia, buah pisang juga tumbuh subur dan punya banyak jenis. Buah bertekstur lembut ini merupakan sumber energi dan mineral, terutama kalium. Mengonsumsinya saat berbuka dapat mengembalikan energi yang hilang selama berpuasa. Juga menjaga keseimbangan eletrolit dalam tubuh. Cara mengonsumsi pisang yang baik dengan dimakan langsung, atau di jus dengan memperhatikan tambahan gula tidak berlebih.
Saat ditanya buah dengan kandungan vitamin C, kebanyakan orang akan menjawab jeruk. Padahal ada buah yang memiliki kandungan vitamin C lebih banyak dari jeruk, yakni jambu biji. Dalam 100 gram jambu biji, terdapat 108 mg vitamin C. Buah lokal ini bisa menjadi pilihan untuk memenuhi kebutuhan vitamin C tubuh. Vitamin C berperan penting membantu proses pembentukan energi yang dibutuhkan selama berpuasa. Ada dua jenis jambu biji yang biasa dan jambu biji merah. Bisa langsung dimakan atau dibuat jus.
Blewah merupakan salah satu buah favorit di bulan puasa. Sering digunakan dalam campuran es yang menyegarkan untuk dikonsumsi saat berbuka puasa. Tidak hanya menyegarkan, blewah punya manfaat tersendiri yang baik untuk tubuh. Mengandung banyak mineral dan gula yang dengan cepat mengembalikan energi tubuh setelah seharian berpuasa. Dimakan langsung pun enak. Rasanya manis seperti buah melon dengan tekstur lebih lembut dan berair sehingga cepat mengatasi rasa haus.
Siapa yang suka buah mangga? buah ini punya banyak jenis. Ada yang manis sekali, ada yang masam manis. Begitu pula dengan ukurannya berbeda-beda. Mengonsumsi mangga saat berbuka puasa dapat mengambalikan cadangan vitamin dan mineral dalam tubuh. Dengan satu potong buah mangga memberikan 257 gram kalium. Selain itu juga mempu memenuhi 25 persen kebutuhan vitamin A dan 76 persen vitamin C yang diperluka tubuh.
Buah tropis berbentuk bintang ini punya banyak manfaat bagi tubuh. Tekstur buah berair enak dikonsumsi langsung. Tidak hanya kaya akan vitamin dan mineral, buah belimbing juga mengandung antioksidan quercetin, asam galat dan epikatekin.
Mengonsumsi belimbing dapat melindungi tubuh dari efek radikal bebas. Selain itu juga dapat meredakan peradangan dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Beberapa orang tidak suka buah pepaya karena aroma dan teksturnya. Namun perlu diketahui, pepaya memiliki banyak manfaat untuk dikonsumsi saat berbuka puasa. Pepaya dapat memberi asupan vitamin A, vitamin C dan mengandung antioksidan tinggi.
Terutama bagi kamu yang sering mangalami kendala susah buang air besar (BAB). Buah pepaya sangat membantu mengatasinya.
Terakhir ada buah tropis sangat mudah dijumpai di pasar-pasar. Memiliki warna kuning dan rasanya manis legit. Nanas mengandung banyak vitamin C yang dibutuhkan tubuh. Terdapat pula enzim bromelain yang bekerja memecah protein dalam makanan. Kandungan antioksidan di dalamnya juga membantu tubuh agar tidak mudah sakit selama berpuasa.
Itulah rekomendasi buah lokal yang biak untuk dikonsumsi saat puasa. Selain mudah ditemukan di pasar tradisional hingga supermarket, harganya juga lebih terjangkau.
Adakah buah favoritmu?