Rawon menjadi kuliner ikonik di Jawa Timur. Biasanya, satu porsi rawon berisi irisan daging sapi, tempe goreng, tauge, sedikit sambal, kerupuk, dan tentu saja kuah hitam yang menggoda. Daging yang disajikan direbus dengan campuran bumbu rempah selama beberapa jam. Sehingga, menghasilkan tekstur yang lembut dan nikmat banget. Tak heran kuliner ini selalu menjadi favorit banyak pengunjung termasuk warga Sidoarjo.
Buat kamu yang sedang berada di Kota Udang, intip beberapa rekomendasi rawon ini, yuk!