6 Kuliner Malam Tahu Tek Terenak di Kabupaten Jember
Tahu tek merupakan salah satu kuliner legendaris yang berasal dari Kota Surabaya. Meskipun namanya sederhana, yaitu tahu (tofu) dan tek (suara yang ditimbulkan saat memotong bahan-bahan menggunakan gunting), namun kuliner ini memiliki cita rasa yang sangat menggugah selera. Kuliner tahu tek sudah hadir di beberapa Kota dan Kabupaten di Jawa Timur, salah satunya di Jember.
Tahu Tek Jember biasa disajikan dengan tahu goreng yang dipotong kecil-kecil, dicampur dengan lontong, telur goreng dan sayuran seperti taoge. Namun, yang membuat tahu tek di Jember begitu istimewa adalah sambal kacang petisnya yang gurih, pedas dan sedikit manis. Nah, berikut ini ada 6 rekomendasi kuliner tahu tek terenak di Jember. Tahu tek tersebut sangat cocok dijadikan hidangan makan malam yang lezat, terlebih saat musim hujan seperti saat ini.
1. Tahu Tek Bu Sipul
Buat kamu mahasiswa di kampus Jember, pasti tidak asing dengan kuliner Tahu Tek Bu Sipul. Kuliner tahu tek yang satu ini memiliki lokasi yang sangat strategis dan mudah ditemukan, yakni ada di Jl. Riau No. 6-4, Krajan Barat, Sumbersari, Kec. Sumbersari, Kabupaten Jember. Tahu Tek Bu Sipul memiliki cita rasa yang lezat, lontongnya empuk, dan disajikan dengan porsi yang pas.
Kelezatan Tahu Tek Bu Sipul terletak pada bumbu kacangnya yang gurih, manis, dan sedap. Kamu hanya perlu merogoh kocek sebesar Rp11 ribu untuk dapat menikmati kuliner Tahu Tek Bu Sipul. Selain tahu tek, di sini juga menyediakan menu lain, seperti nasi pecel, es teh, teh hangat, dan kopi.
Tahu Tek Bu Sipul selalu buka setiap hari, dari pukul 16.00 WIB hingga 24.00 WIB. Jika ingin pesan tahu tek dalam jumlah besar, kamu dapat menghubungi nomor WhatsApp 085230798868.
2. Tahu Tek Baskara
Tahu Tek Baskara sangat cocok dijadikan pilihan kuliner malam di Jember. Sebab, tahu tek yang satu ini buka dari pukul 16.00 WIB hingga 21.00 WIB. Setiap sajian Tahu Tek Baskara terdiri dari tahu, lontong, telur, taoge, dan kentang. Kemudian disiram dengan menggunakan bumbu kacang dan petis premium yang khas.
Tahu Tek Baskara berlokasi di Pujasera Teras 184, Sebrang Armed, Jl. Letjend Suprapto No. 184, Lingkungan Krajan, Kebonsari, Kec. Sumbersari, Kabupaten Jember. Dalam satu porsi tahu tek, kamu sudah bisa menikmatinya dengan membayar mulai dari Rp14 ribu saja.
Kamu bisa menikmati Tahu Tek Baskara secara dine-in, karena sudah tersedia banyak tempat duduk yang nyaman dan bersih. Selain tahu tek, di sini juga ada menu tahu lontong, tahu bumbu, teh kotak, kerupuk, dan masih banyak lagi.
3. Tahu Tek Sibro
Selanjutnya, di Jember juga ada Tahu Tek Sibro. Tahu tek yang satu ini memiliki ciri khas berupa bumbunya yang bisa direquest sesuai selera. Kamu bisa minta diperbanyak bumbu bawangnya, petisnya, atau request tanpa keduanya. Selain itu, kamu juga bisa minta cabainya diperbanyak sesuai selera atau tanpa cabai sama sekali.
Dalam setiap sajian tahu tek, terdiri dari irisan lontong, tahu goreng, telur goreng, tauge, dan diberi taburan bawang goreng. Cukup merogoh kocek Rp14 ribu, kamu sudah bisa menikmati satu porsi Tahu Tek Sibro. Selain tahu tek, di sini juga ada tahu telur, tahu bumbu, tahu lontong, tahu dadar, dan aneka macam minuman.
Tahu Tek Sibro yang sebelumnya ada di Jalan Kalimantan dekat ATM dan pujasera, kini berpindah lokasi di Jl. Kalimantan, Tegal Boto Lor, Sumbersari, Kec. Sumbersari, Kabupaten Jember, atau tepat di dekat Gedung DPR. Kuliner malam yang satu ini buka setiap hari, dari pukul 18.00 WIB hingga 01.00 WIB.
4. Tahu Tech Cak Kin Gundul
Tahu Tek Cak Kin Gundul berlokasi di Jalan Jawa, Tegal Boto Lor, Sumbersari, Kec. Sumbersari, Kabupaten Jember, menggunakan gerobak orange dan tidak jauh dari Pandawa Buah. Kuliner tahu tek yang satu ini dapat kamu nikmati dengan membayar kisaran Rp11 ribu per porsi. Tahu tek di sini disajikan dalam porsi jumbo, sangat cocok buat kamu yang kelaparan.
Dalam satu porsi Tahu Tek Cak Kin Gundul terdiri dari tahu setengah matang, dipadukan dengan telur goreng, diberi lontong, dan diteburi tauge. Tahu tek di sini makin spesial karena diberi seledri, bawang goreng, dan bumbu kacang yang lezat. Tahu Tek Cak Kin Gundul selalu buka setiap hari, dari pukul 18.00 WIB hingga habis.
5. Tahu Tek Ibu Didin
Hanya berjarak 500 meter dari Kampus Universitas Negeri Jember (Unej), kamu akan menemukan Tahu Tek Ibu Didin. Untuk mendapatkan kuliner tahu tek ini, kamu bisa datang langsung ke Jl. Kalimantan No. 85, Tegal Boto Lor, Sumbersari, Kec. Sumbersari, Kabupaten Jember, atau bisa pesan lewat GoFood serta ShopeeFood.
Tahu Tek Ibu Didin terdiri dari lontong, tahu, telur, dan dibumbui pakai bumbu kacang yang enak. Tiap porsi menu Tahu Tek Ibu Didin dibanderol kisaran Rp12 ribuan. Selain itu, di sini juga ada menu lain seperti tahu telur dan tahu lontong. Tahu Tek Ibu Didin sangat cocok dijadikan rekomendasi kuliner malam, karena buka dari pukul 17.00 WIB hingga 23.00 WIB.
Jika dirasa kurang, kamu bisa minta tambahan telur, tahu, lontong, atau tauge, namun ada biaya tambahan. Meski Tahu Tek Ibu Didin bisa dine-in, namun disarankan dibungkus saja, karena lokasinya yang tidak begitu luas.
6. Tahu Tek Pak Gino
Tahu Tek Pak Gino merupakan kuliner legendaris di Jember dan selalu ramai dikunjungi pembeli. Saat beli, kamu harus rela antre, terutama di jam makan malam. Namun, semua itu akan terbayarkan dengan hidangan tahu tek yang lezat dan porsinya jumbo. Tahu Tek Pak Gino berlokasi di Tegal Boto Lor, Sumbersari, Kabupaten Jember, atau berjarak sekitar 400 meter dari kantor DPRD.
Tahu Tek Pak Gino selalu buka setiap hari, mulai dari pukul 18.00 WIB hingga 23.30 WIB. Seperti pada umumnya tahu tek, dalam satu porsi terdiri dari lontong, tahu, telur goreng, tauge, lalu disiram bumbu. Makan tahu tek warung Pak Gino terasa kurang mantap jika tidak disantap dengan kerupuk.
Itu tadi 6 rekomendasi tempat makan tahu tek di Kabupaten Jember. Kuliner tahu tek tersebut sangat cocok disantap saat jam makan malam.
