10 Kuliner Khas Jombang, Ada yang Jadi Favorit Artis Hingga Presiden

Kuliner legendaris khas Jombang pertama adalah rawon rosobo yang sudah ada sejak tahun 1984. Rawon ini didirikan oleh Pak Kadir. Seporsi rawon berisi daging empal dengan potongan yang besar, tauge serta sambal yang sudah ditaruh di dalam piring. Rawon rosobo dibanderol dengan harga Rp28 ribu saja.

Lokasi: Jl. Raya Mojoagung No.191, Mojoagung, Pekunden, Kademangan, Kec. Jombang, Kab. Jombang.

Jam operasional: 05.30-21.30 WIB

Soto Dok Cak Kadar merupakan soto legendaris yang telah ada sejak tahun 1978. Namun kini telah turun ke generasi ke-2, yaitu Cak Slamet. Yang menarik dari soto ini adalah ketika penyajiannya, penjual soto akan menggedor meja dengan menggunakan botol kecap. Suara dok tersebutlah yang menginspirasi nama soto ini. Menarik bukan untuk dicoba?

Lokasi: Jl. Melati, Jombang, Kec. Jombang, Kabupaten Jombang.

Jam operasional: 16.00-23.00 WIB

Berikutnya ada Pecel Pincuk Bu Djiah yang sudah terkenal hingga kalangan pesohor Tanah Air. Saat masuk ke dalam warung ini, pengunjung bisa melihat foto Bu Djiah dengan artis serta pejabat ibukota yang pernah berkunjung ke warung tersebut.

Warung yang berdiri sejak tahun 1997 ini memiliki cita rasa yang khas dengan sambal pecel yang kental. Lauk yang disediakan pun sangat beragam. Selain pecel, terdapat menu rawon dan soto ayam. Untuk mendapatkan seporsi pecel pincuk Bu Djiah, pengunjung hanya perlu mengeluarkan uang mulai Rp11 ribu saja.

Lokasi: Jl. KH. Wahid Hasyim No.9, Kec. Jombang, Kab. Jombang.

Jam operasional: Minggu-Kamis, 07.00-22.00 WIB

Memiliki nama cukup unik, sego sadukan di Jombang merupakan sebutan lain untuk nasi kucing. Isi dari sego sadukan sendiri adalah nasi, mie, ikan teri, serta irisan tempe, dan tahu. Sebagai wadah pembungkus, penjual sego sadukan menggunakan daun pisang yang akan menambah cita rasa dari sego sadukan sendiri.

Menariknya, pengunjung yang membeli sego sadukan dapat menambah sambal super pedas mereka sendiri. Sementara itu, untuk lauk tambahan yang bisa dipilih adalah telur, ayam dan daging. Untuk satu bungkus sego sadukan pun dijual dengan harga cukup murah lho! Yaitu Rp3 ribu saja.

Lokasi: Jl. Gubernur Suryo, Sengon, Kec. Jombang, Kabupaten Jombang.

Jam operasional: 11.00-23.00 WIB

Warga Jombang asli pasti sudah tidak asing dengan Nasi Kikil Bu Tandur atau sering disebut dengan Kikil Kuning. Warung kikil ini merupakan warung legendaris di Jombang karena telah berdiri sejak 1947, atau tepatnya 2 tahun setelah Indonesia merdeka. Bahkan dikabarkan bahwa nasi kikil ini menjadi makanan favorit Gus Dur, presiden Indonesia ke-4.

Nasi kikil di warung Bu Tandur memiliki rasa yang nikmat, gurih dan segar. Dalam seporsi nasi kikil, pengunjung bisa mendapatkan nasi, kikil, nangka muda, dan paru yang disajikan menggunakan pincuk daun pisang. Seporsi nasi kikil di warung Bu Tandur bisa dinikmati dengan merogoh kocek Rp30 ribu saja.

Lokasi: Jl. KH. Hasyim Asy'ari No.144, Diwek, Balong Besuk, Kec. Diwek, Kabupaten Jombang.

Jam operasional: 15.00-23.00 WIB

Nah buat kamu pecinta makanan lodeh, bisa mengunjungi Sego Lodeh Mbok Semah. Sebagai warung legendaris di Jombang yang telah ada sejak tahun 1988, warung Mbok Semah juga pernah disinggahi oleh pejabat-pejabat negara lho! 

Yang membuat rasa lodeh Mbok Semah berbeda dari lodeh umumnya terdapat pada proses pengolahannya. Dalam memasak Mbok Semah sama sekali tidak pernah menggunakan kompor melainkan selalu memakai api dari kayu bakar. 

Penyajiannya menggunakan daun pisang yang dipincuk hingga menambah citarasa masakannya semakin nikmat. Harganya pun cukup murah yaitu mulai Rp5 ribu saja.

Lokasi: Desa Dukuhklopo, Kec. Peterongan, Kab. Jombang.

Jam operasional: 16.00-20.00 WIB

Berdiri sejak tahun 1960-an, ketan merdeka tidak pernah sepi dari pengunjung. Saat ini, ketan merdeka telah turun pada generasi ke-3 namun tetap mempertahankan citarasanya seperti saat pertama kali berdiri. Seporsi ketan merdeka berisi ketan putih dan ketan hitam lengkap dengan parutan kelapa serta serbuk bumbu dari kedelai halus yang akan menambah kenikmatan ketan merdeka ini. 

Sepiring ketan merdeka dibanderol dengan harga Rp8 ribu saja. Namun perlu diingat bahwa ketan ini hanya buka pada pagi hari dan seringkali habis sebelum matahari terbit. Jadi jika ingin mencobanya jangan sampai bangun kesiangan ya!

Lokasi: Jalan Gusdur No. 29, Candi Mulyo, Kecamatan Jombang, Candi Mulyo, Kec. Jombang, Kabupaten Jombang. 

Jam operasional: 05.30-08.00 WIB.

Kuliner sop buntut di Jombang bisa banget kamu lakukan dengan datang langsung ke Rumah Makan Bu Henny. Pasalnya, di rumah makan ini ada menu favorit yang menjadi idola para pengunjung yaitu sop buntut bakar. Sop buntut bakar ini berasal dari buntut (Indonesia: ekor) yang kemudian dipotong dengan ketebalan 1 cm. 

Buntut Bakar ini akan disajikan terpisah dengan kuah sop yang dilengkapi dengan potongan wortel, kentang dan buncis serta taburan daun seledri iris. Seporsi sop buntut bakar Bu Henny dibanderol dengan harga Rp50 ribu.

Lokasi: Jl. Gatot Subroto No.46, Jelakombo, Kec. Jombang, Kabupaten Jombang.

Jam operasional: 08.00-21.00 WIB

Sate Ringin Contong atau sate kambing Pak Slamet ini merupakan kuliner yang terkenal di Jombang. Sate Ringin Contong ini memiliki rasa yang lezat dengan daging kambing yang empuk dan bumbu kacang yang khas. Seporsi sate daging kambing di warung Pak Slamet ini bisa dinikmati dengan merogoh kocek Rp38 ribu.

Lokasi: Jl. KH. Wahid Hasyim No.21, Kepanjen, Candi Mulyo, Kec. Jombang, Kabupaten Jombang.

Jam operasional: 10.00-20.00 WIB

Terakhir ada ayam panggang urap legendaris Bu Tris yang telah berdiri sejak tahun 1986. Ayam panggang ini sangat terkenal di kalangan warga Jombang. Keistimewaan ayam panggang Bu Tris terletak pada citarasanya yang khas. Penyajiannya pun berbeda dari ayam panggang yang biasanya disajikan bersama lalapan. 

Bu Tris memadukan ayam panggang olahannya dengan urap atau sayuran setengah matang seperti kubis, kecambah, daun pepaya dan lainnya yang dicampur kelapa parut yang sudah diberi bumbu. Seporsi ayamp panggang Bu Tris bisa dinikmati hanya dengan Rp22 ribu saja. Namun untuk seporsi ayam utuh, pengunjung perlu membayar Rp100 ribu.

Lokasi: Jl. Kyai Haji Wahab Hasbulloh RT. 1, RW.2, Tambak Rejo, Kec. Jombang, Kabupaten Jombang.

Jam operasional: 08.00-21.00 WIB

Saat daam perjalanan ataupun kunjungan, jangan sampai perutmu kosong karena hal tersebut akan berdampak buruk bagi kesehatan. Jadi, jika kamu sedang lewat atau singgah di Jombang, jangan lupa kunjungi kuliner-kuliner dengan cita rasa otentik yang tidak akan pernah kamu temukan di daerah lain, ya!