Jombang menjadi salah satu daerah yang bakal ramai dikunjungi saat Muktamar ke-35 Nahdlatul Ulama (NU) pada 27–31 Agustus 2026. Selain menghadiri rangkaian kegiatan muktamar, peserta dan para pengunjung bisa berburu kuliner khas Jombang, termasuk di sekitar Pondok Pesantren (Ponpes) Bahrul Ulum Tambakberas.
Selain sego lele Bu Jujuk yang legendaris, masih banyak kuliner lain yang bisa dicoba ketika berada di Jombang. Berikut rekomendasinya:
Kalau kamu sedang berada di Tambakberas, sego lele Warung Bu Jujuk layak masuk daftar pertama untuk dicoba. Menu ini terdiri dari nasi hangat dan lele yang dimasak dengan bumbu rujak khas.
Cita rasa bumbu yang gurih, pedas, dan kaya rempah berpadu dengan daging lele yang lembut. Penyajiannya yang sederhana justru menjadi daya tarik tersendiri.
Warung ini juga memiliki nilai nostalgia bagi para alumni Ponpes Bahrul Ulum Tambakberas. Bagi mereka yang pernah tinggal atau beraktivitas di kawasan pesantren, makan sego lele Bu Jujuk bisa menjadi cara untuk mengingat kembali suasana Tambakberas.
Lokasi: Tambakrejo Gang IV, Desa Tambakrejo, Kecamatan/Kabupaten Jombang.
Jam buka: pukul 04.00–09.00 WIB.
Berlokasi di jalur utama Jalan Raya Mojoagung, Rawon Rosobo menjadi salah satu pilihan bagi pencinta makanan berkuah khas Jawa Timur.
Kuah rawon berwarna hitam pekat dengan aroma kluwek dan rempah yang kuat. Potongan daging sapi yang empuk menjadi isian utama, kemudian disajikan bersama nasi putih dan kecambah.
Datang pada pagi hari bisa menjadi pilihan karena rawon biasanya paling nikmat disantap saat masih hangat.
Lokasi: Jalan Raya Mojoagung No.191, Mojoagung, Pekunden, Kademangan, Jombang, Jawa Timur.
Jam buka: pukul 05.00-21.00 WIB
Nasi Kikil Bu Tandur di Jalan KH Hasyim Asy’ari No. 144 menawarkan sajian tradisional dengan cita rasa gurih.
Kikil sapi dimasak hingga empuk dan bumbu meresap. Kuah santan dan tambahan rebung membuat rasanya semakin kaya.
Nasi kikil ini disajikan di atas daun pisang sehingga aroma khas makanan tradisional semakin terasa. Kuliner ini juga disebut pernah menjadi salah satu makanan favorit Gus Dur.
Lokasi: Jl. KH. Hasyim Asy'ari No.144, Diwek, Balong Besuk, Kec. Diwek, Kabupaten Jombang
Jam buka: pukul 03.00-11.00 WIB
Bagi pencinta ayam kampung, Ayam Panggang Urap Bu Tris bisa menjadi pilihan. Ayam dibumbui rempah seperti lengkuas, kunyit, dan serai sebelum dipanggang.
Proses pemanggangan membuat aroma smokey semakin terasa. Daging ayam yang empuk berpadu dengan bumbu gurih, manis, dan sedikit pedas.
Hidangan dilengkapi urap dan lalapan sehingga cocok disantap bersama nasi hangat.
Lokasi: Jalan KH Wahab Hasbullah, Jombang
Jam buka: Pukul 08.00-21.00 WIB
Sate Kambing Pak Slamet di Jalan Hayam Wuruk, Jelakombo, cocok bagi pencinta olahan daging kambing.
Daging kambing dipanggang di atas bara arang hingga matang. Aroma bakaran berpadu dengan bumbu kecap, irisan bawang merah, dan tomat.
Selain sate, pengunjung bisa memesan sop kambing sebagai menu pendamping.
Lokasi: Jl. KH. Wahid Hasyim No.21, Kepanjen, Candi Mulyo, Kec. Jombang.
Jam buka: Pukul 10.00-20.00 WIB
Ingin makanan berkuah? Sop Buntut Bu Henny di Jalan Jenderal Gatot Subroto No. 45 bisa menjadi pilihan.
Potongan buntut sapi direbus hingga empuk dan disajikan dengan kuah gurih, wortel, serta kentang.
Selain versi kuah bening, tersedia pula sop buntut rica-rica, sop buntut bakar, dan sop cabe hijau bagi pencinta makanan pedas.
Lokasi: Jl. Jendral Gatot Subroto No. 45, Jombang.
Jam buka: Pukul 08.00-21.00 WIB.
Pecel Pincuk Bu Djiah menyajikan pecel dengan bumbu kacang yang kental dan gurih.
Sayuran seperti kecambah, daun singkong, kemangi, dan bunga turi disiram bumbu kacang lalu disajikan di atas daun pisang.
Lauk pendampingnya juga beragam, mulai dari telur dadar, udang goreng, paru sapi, hingga tempe mendoan.
Lokasi: Jl. KH. Wahid Hasyim No.9, Jombang, Kec. Jombang
Jam buka: Pukul 07.00-23.00 WIB
Onde-onde Kacang Merah Alief menawarkan variasi onde-onde dengan isian kacang merah.
Kulit onde-onde yang renyah dan bertabur wijen berpadu dengan isian kacang merah yang lembut dan legit.
Kudapan ini cocok dinikmati bersama teh hangat atau dibawa sebagai oleh-oleh.
Lokasi: Ruko Perum Griya Anugrah B.2, Jl. KH. Bisri Syansuri, Denanyar Selatan, Jombang
Jam buka: 07.00-15.00 WIB
Depot Nikmat ini menawarkan berbagai menu masakan rumahan khas Jawa Timur. Beberapa menu yang tersedia antara lain Nasi Ayam Panggang, Rawon Buntut, Soto Madura Buntut, dan Nasi Jeroan Panggang.
Dengan pilihan menu yang beragam, Depot Nikmat cocok menjadi tempat makan bersama keluarga maupun rombongan.
Lokasi: terletak di Jl. Cemp. No.17, Weru, Mojongapit, Kec. Jombang
Jam buka: 05.30-16.30 WIB
Kuliner malam yang bisa dicoba di Jombang salah satunya Sego Sadukan. Nasi hangat dibungkus daun pisang dan dilengkapi lauk sederhana seperti tahu goreng, tempe orek, ikan teri, dan mi goreng.
Porsinya memang sederhana, tetapi perpaduan nasi, lauk rumahan, dan sambal pedas membuatnya cocok untuk mengganjal perut pada malam hari.
Bagi pengunjung yang ingin mencicipi kuliner sederhana khas Jombang, Sego Sadukan bisa menjadi pilihan.
Lokasi: Jalan Gubernur Suryo, Sengon, Kecamatan Jombang, Kabupaten Jombang.
Jam buka: pukul 19.00-23.00 WIB.
Jadi, setelah beraktivitas di sekitar Tambakberas, Jombang sempatkan berburu kuliner di kota santri itu. Selamat berwisata kuliner.