5 Rekomendasi Kedai Wedang Ronde di Surabaya
Ronde jalan Biliton Surabaya. Instagram/sbykulinerinfo
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kedai Wedang Ronde di Surabaya mudah kamu jumpai. Ronde adalah jajanan terbuat dari tepung ketan dibentuk menjadi bola lalu direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Bagian dalam ronde umumnya berisi olahan kacang tanah. Ronde disajikan dengan condiment lain seperti kacang, kolang-kaling atau kelapa kemudian disiram kuah atau wedang jahe.
Ronde cocok diminum di tengah cuaca yang tidak menentu di Surabaya beberapa waktu terakhir. Hujan dan panas yang datang silih berganti dan tak pasti, biasanya membuat badan gampang sakit. Buat menghangatkan badan, gak ada salahnya mampir ke kedai wedang ronde favorit warga Surabaya berikut ini:
1. STMJ dan Ronde Biliton
Ronde jalan Biliton Surabaya. Instagram/sbykulinerinfoSurabaya dan sekitarnya emang lagi sering diguyur hujan yang datang mulai sore hingga malam. Buat menghangatkan hawa dingin yang identik dengan hujan, semangkok ronde atau segelas STMJ Jalan Biliton bisa jadi pilihan.
STMJ dan Ronde Biliton termasuk salah satu kuliner legend di Surabaya yang ada sejak tahun 1975. Tiap malam tempat ini gak pernah sepi. Menu andalan di sini tentu saja STMJ dan ronde. Tapi kamu juga bisa coba susu telor madu, telor jahe, kopi jahe. Ada juga aneka gorengan dan sate-satean sebagai teman menyantap minuman hangat di sini.
Lokasi: Jalan Biliton No.73, Surabaya
Waktu operasional: Senin-Minggu 17.00 WIB-tengah malam
Harga: mulai Rp10.000
2. Tahu dan Ronde Kitty
Ronde Kitty Surabaya. Instagram/sbyfoodieFans berat kuliner Pasar Atom pasti awam sama Tahu dan Ronde Kitty. Tahu dan Ronde Kitty ini udah ada di Pasar Atom Surabaya sejak tahun 1985 lho. Cabangnya sekarang sudah tersebar di berbagai mal dan pusat kuliner di Surabaya. Khasnya di sini yaitu ronde taiwan dan ronde campur. Selain ronde, yang legend di sini ada angsle, tahwa, kacang kuwa dan aneka olahan makanan dari tahu seperti tahu pong, tahu telor, tahu crispy dan tahu mayo.
Lokasi: Pasar Atom Lantai 2, Jalan Raya Mulyosari No.99 C, Food Festival dan Ruko Taman Gapura
Waktu operasional: Senin-Minggu, Pasar Atom 10.00-17.00 WIB, Mulyosari 09.30-22.00 WIB Food Festival dan Ruko Taman Gapura 17.00-22.00 WIB
Harga:
3. Angsle dan Ronde Pak Imam
Semangkok ronde Pak Imam di Manyar Surabaya. Instagram/waregcokKalau ronde satu ini jagonya mahasiswa dan warga Surabaya Timur. Kedainya kecil, tapi kalau pas rame antreannya bisa panjang dan harap sabar. Perpaduan ronde dan kuah jahenya pas, ini yang bikin pelanggannya selalu kembali. Isian semangkok ronde Pak Imam tergolong lengkap, ada ronde, kacang, kolang-kaling dan kelapa. Selain ronde, yang wajib dicoba di sini yaitu angsle. Sama seperti ronde, isian angsle Pak Imam juga lengkap. Ada ketan, roti, kacang ijo, bubur mutiara dan jelly yang disiram kuah santan.
Lokasi: Jl. Manyar Kertoarjo V No.53, Mojo, Kec. Gubeng, Surabaya
Waktu operasional: Senin-Minggu 18.00-22.00 WIB
Harga: Rp12.000
4. Ronde Ibu Suti
Ronde kuah jahe merah Ibu Suti di Surabaya. Instagram/kulinersurabayaMalam-malam emang cocok ditemenin sama yang anget-anget. Nah kalau Ronde Ibu Suti ini andalan minuman hangat warga Surabaya Barat. Menu minuman hangatnya di sini lengkap dan bisa kamu pilih sesuai mood. Kalau pingin yang bikin plong tenggorokan, pesan saja ronde. Menu isiannya ronde, mutiara, kolang-kaling, kelapa dan kacang sangrai yang disiram kuah jahe. Oh iya, kalau pesan ronde di sini gulanya dipisah sehingga kamu bisa menyesuaikan sendiri level manis di wedang pesananmu. Selain ronde ada juga angsle, tahwa, ketan bubuk hingga lumpia.
Lokasi: Jalan Kupang Jaya No.35 Surabaya
Waktu operasional: Sabtu-Kamis 18.00-23.00 WIB
Harga: mulai Rp10.000
5. Ronde Jahe Alkateri
Tampilan ronde jahe Alkateri. Instagram/rondejahealkateri.sbyWedang ronde yang legend di Bandung, Jawa Barat ini kini udah bisa dinikmati di Surabaya lho. Dimulai dari depot kecil di Bandung tahun 1984, kini Ronde Jahe Alkateri sudah bisa dinikmati di mana saja termasuk Surabaya. Varian ronde di sini spesial dan gak bisa kamu temukan di tempat lain. Variannya yaitu ronde besar dan ronde kecil. Sementara kuah jahenya, kamu bisa pilih gula putih atau gula merah. Ronde Jahe Alkateri juga tersedia dalam kemasan frozen yang bisa diseduh sendiri di rumah. Kalau ke sini gak boleh ketinggalan buat cobain wedang bajigur dan bandrek minuman khas Bandung.
Lokasi: Pakuwon City Mall Lantai 2, Pakuwon Trade Center Lantai G dan G-Walk Citraland
Waktu operasional: Senin-Minggu 10.00-22.00 WIB
Harga: Rp25.000.
Mantap kan rekomendasi kedai wedang ronde di atas? Minuman ini menyehatkan dan berkhasiat buat badan. Bisa banget dikonsumsi buat menambah metabolisme tubuh supaya gak gampang sakit di tengah cuaca Surabaya yang tidak menentu.
Baca Juga: 5 Tempat Kuliner Chinese Food di Pakuwon Mall Surabaya
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
