Surabaya, IDN Times - Ketua TP PKK Jawa Timur (Jatim), Arumi Bachsin sudah mempunyai rencana untuk mengolah daging kurban. Dia akan memasak spesial buat sang suami yang merupakan Wakil Gubernur Jatim, Emil Elestianto Dardak.
Mantan bintang sinetron ini sudah kepikiran menyiapkan tiga menu sekaligus. Khusus daging sapi, Arumi pengin membuat rendang. Sedangkan jika daging kambing, dia akan menyate dan menggulainya.
"Kalau sapi sudah pasti direndang, kalau kambing disate dan digulai," ujarnya saat ditemui di halaman Masjid Al Akbar Surabaya, Kamis (29/6/2023).
Menurut Arumi, menu tersebut merupakan kesukaan dari sang suami, Emil Dardak. Apalagi masakan itu nanti yang memasak dia sendiri. "Dua-duanya (rendang dan gulai) Mas Emil suka. Apalagi istrinya yang masak," kata dia. "Kalau buat anak-anak suka sate kambing," Arumi menambahkan.
Di sisi lain, Arumi memaknai Idul Adha lebih ke arah manfaat. Dia berharap kurban kali ini dapat membawa manfaat ke banyak masyarakat. "Mudah-mudahan kurbanan tahun ini dapat membawa manfaat banyak buat orang lain," ucapnya.
Secara khusus, Arumi senang dengan momen Idul Adha karena bisa kumpul bareng keluarga. Momen ini menurutnya jarang karena pada saat hari kerja, semua punya kesibukan masing-masing.
"Senang bisa kumpul, makan bareng keluarga, silaturahmi. Idul Adha tahun ini kerabat Mas Emil banyak di sini (Surabaya). Liburannya di Surabaya aja," pungkas Arumi.