Harga Kedelai Rp14 Ribu, Puluhan Perajin Tahu di Ngawi Gulung Tikar
Ngawi, IDN Times - Harga bahan baku tahu, yaitu kedelai di Kabupaten Ngawi Jawa Timur menembus Rp14 ribu per kilogram dari sebelumnya hanya Rp10 ribu. Mahalnya harga kedelai membuat usaha di sentra pembuatan tahu di Desa Gelung Kecamatan Paron Ngawi banyak yang gulung tikar.
1. Kampung tahu di Ngawi sepi, tinggal dua perajin
Gambaran lesunya industri tahu gara-gara harga kedelai bisa dilihat di Desa Gelung, Kecamatan Paron, Kabupaten Ngawi saat ini. Di gang yang biasanya ramai aktivitas para pelaku industri tersebut terlihat sepi. Para pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) memilih mengosongkan tempat usahanya dari pada terus merugi. Bahkan peralatan dan mesin sebagian sudah dijual dengan harga murah.
"Susah mas, harga bahan baku naik terus, kedelai saat ini Rp14 ribu per kilogram. Dengan harga itu bila terus dipaksakan tidak untung. Sebagian besar pilih tutup daripada merugi. Seperti di gang tahu ini paling tinggal satu dua yang bertahan," kata Sayid Ansori perajin tahu saat ditemui IDN Times, Senin (13/11/2023).