6 Rekomendasi Warung Sego Babat di Banyuwangi, Maknyus!

Sego babat merupakan kuliner nasi yang dihidangkan dengan lauk jeroan sapi di bagian dinding lambung dengan tekstur yang kenyal ketika dikunyah. Sego babat sudah sangat populer bagi masyarakat Jawa Timur, tak terkecuali Banyuwangi. Bagi pecinta kuliner jeroan, sego babat menjadi pilihan yang tidak boleh dilewatkan.
Biasanya, sego babat disajikan dengan nasi hangat, sambal, serundeng dan beberapa sayuran, sehingga menciptakan cita rasa yang kaya dan menggugah selera. Berikut adalah beberapa rekomendasi warung sego babat di Banyuwangi yang wajib kamu coba!
1. Sego Jeroan Bang Wok

Sego Jeroan Bang Wok berlokasi di Jl. Jaksa Agung Suprapto No.108, Lingkungan Cuking RW, Mojopanggung, Kec. Giri, Kabupaten Banyuwangi. Sego Jeroan Bang Wok menyediakan aneka hidangan jeroan yang lezat dan menggugah selera. Salah satu menu favorit yang wajib kamu coba adalah sego babat. Sego babat di sini memiliki cita rasa yang lezat, penuh rempah, dan teksturnya empuk.
Dalam penyajiannya, seporsi sego babat akan diberi tahu, tempe, serundeng, sambal, dan kol goreng. Selain sego babat, warung ini juga menyediakan menu lain, seperti limpa, paru, usus, ayam goreng, ati ampela, dan usus ayam. Menu-menu di Sego Jeroan Bang Wok harganya cukup terjangkau, yakni mulai dari Rp14 ribuan saja. Sego Jeroan Bang Wok buka dari pukul 16.00 WIB hingga 03.00 WIB.
2. Sego Babat Meduro Yu Lis

Kemudian yang kedua ada Sego Babat Madura Yu Lis. Tempat makan sego babat yang satu ini selalu buka setiap hari, dari pukul 09.00 WIB hingga 15.00 WIB. Babat di sini digoreng dadakan, sehingga terasa hangat saat disajikan. Selain itu, bumbu rempahnya terasa meresap dan teksturnya tidak alot. Setiap porsi Sego Babat Madura Yu Lis dibanderol mulai dari Rp11 ribuan saja.
Biasanya, Sego Babat Madura Yu Lis disajikan dengan nasi jagung, mi kuning, sayur, sambal, timun, dan kemangi. Tempat makan ini sangat strategis, yakni ada di Jl. Macan Putih No.7, Taman Baru, Kec. Banyuwangi, Kabupaten Banyuwangi. Selain babat, kamu juga bisa mencoba lauk lain, seperti cumi, empal, dan juga udang. Sego babat di sini juga bisa dipesan secara online melalui GrabFood dan ShopeeFood atau lewat WhatsApp 081222888602.
3. Pawon Cak Man

Cuma 400 meter dari Alun-alun Banyuwangi, kamu akan menemukan Pawon Cak Man. Rumah makan ini sangat strategis dan mudah ditemukan karena berada di pinggir jalan raya. Pawon Cak Man selalu buka setiap hari, dari pukul 11.00 WIB hingga 21.00 WIB. Warung ini sangat direkomendasikan buat kamu yang suka kuliner sego babat. Sego babat di Pawon Cak Man disajikan dengan serundeng, timun, mi kuning, dan kemangi.
Babat yang disajikan lumayan banyak, teksturnya empuk, dan rasanya gurih. Selain babat, di sini juga ada paru, usus sapi, empal, cumi, ati ampela, dan masih banyak lagi. Tiap porsi sego babat di Pawon Cak Man dibanderol Rp19 ribuan saja. Jika tertarik makan sego babat di tempat ini, silakan datang langsung ke Jl. Jend. Sudirman, Panderejo, Kec. Banyuwangi, Kabupaten Banyuwangi.
4. Warung Asri

Rekomendasi tempat makan sego babat yang keempat adalah Warung Asri. Sego babat di warung ini harganya sangat terjangkau, yakni Rp10 ribuan saja. Babat di warung ini memiliki cita rasa yang lezat, gurih, empuk, tidak bau, dan tidak alot sama sekali. Dalam setiap porsi nasi babat, terdiri dari nasi, bumbu hitam, kemangi, timun, petai, dan sambal.
Warung Asri berlokasi di Jl. Simpang Gajah Mada No.41B, Lingkungan Cuking RW, Mojopanggung, Kec. Giri, Kabupaten Banyuwangi. Selain sego babat, di sini juga ada menu sego limpa, paru, usus, lalapan lele, lalapan bebek, jeroan campur, dan masih banyak lagi. Warung ini hanya buka saat malam hari, yakni kisaran pukul 18.00 WIB hingga 23.00 WIB.
5. Nasi Babat Bu Cip

Nasi Babat Bu Cip hanya berjarak sekitar 8 menit dari Alun-alun Banyuwangi, atau lebih tepatnya berada di Jl. Hos Cokroaminoto No.1, Lingkungan Cuking RW, Mojopanggung, Kec. Banyuwangi, Kabupaten Banyuwangi. Nasi babat di sini memiliki harga yang cukup terjangkau, yakni mulai Rp14 ribuan saja. Selain babat, di sini juga ada menu nasi limpa, nasi komplit, nasi paru, nasi telur, nasi empal, dan masih banyak lagi.
Nasi Babat Bu Cip selalu buka setiap hari, dari pukul 11.30 WIB hingga 20.00 WIB. Nasi babat di rumah makan ini disajikan dengan nasi putih yang masih hangat, kemangi, timun, tahu, tempe, dan juga sambal bawang. Untuk menemani hidangan sego babat, kamu juga bisa memesan beberapa minuman dingin dengan harga mulai dari Rp4 ribuan.
6. Sego Babat Mbok Hes

Selanjutnya, yang terakhir adalah Sego Babat Mbok Hes. Sego Babat Mbok Hes menyediakan beberapa pilihan menu, seperti sego babat, singkong mentega, sego paru, sego empal, sego komplit, sego pecel, dan masih banyak lagi. Sego Babat Mbok Hes berlokasi di Kebalenan, Kecamatan Banyuwangi, Kabupaten Banyuwangi, atau berjarak sekitar 4 kilometer dari Alun-alun Banyuwangi.
Sego Babat Mbok Hes selalu buka setiap hari dari pukul 10.00 WIB hingga 24.00 WIB. Sego babat di warung ini disajikan bersama nasi putih, serundeng, tempe, timun, kemangi, dan sambal cabai merah. Kamu hanya perlu membayar Rp19 ribu untuk dapat menikmati hidangan sego babat tersebut. Selain babat, di sini juga ada menu paru, empal, limpa, dan ayam.
Itulah beberapa rekomendasi warung sego babat di Banyuwangi yang bisa kamu coba. Dengan cita rasa yang maknyus dan harga yang terjangkau, sego babat menjadi pilihan yang tepat untuk menikmati kulineran lezat di Banyuwangi.