Pecel pitik merupakan kuliner tradisional khas Kabupaten Banyuwangi. Pecel pitik biasanya hanya disajikan saat kegiatan sakral seperti upacara bersih desa atau selamatan desa di kalangan masyarakat Suku Using. Kuliner pecel pitik biasanya tidak dijual, dan hanya dibuat saat pagelaran selamatan desa.
Namun, seiring dengan perkembangan daerah yang mendukung potensi pariwisata, ada sejumlah warung atau rumah makan yang menyediakan menu pecel pitik. Kuliner ini dibuat dari bahan utama ayam kampung, parutan kelapa muda dan aneka rempah.
Terlebih dahulu ayam kampung diolah dengan cara dipanggang, kemudian aneka rempah seperti kemiri, cabai rawit, terasi, jeruk dan gula diolah dan dicampur dengan parutan kelapa muda. Ayam kampung yang sudah dibakar matang, kemudian disuwir-suwir kemudian dicampur dengan bumbu parutan.
Berikut 6 warung makan yang menyediakan kuliner pecel pitik.