Samarinda, IDN Times - Wonton, kuliner khas Tionghoa yang tengah viral di Indonesia, termasuk di Surabaya. Wonton terbuat dari daging cincang yang dibungkus menggunakan pangsit lalu direbus. Biasanya, wonton disajikan dengan sayuran, daun bawang, dan pangsit goreng.
Berikut adalah lima rekomendasi penjual wonton yang sedang viral di Surabaya. Kamu bisa menyesuaikan tingkat kepedasan wonton tersebut sesuai dengan selera.
Lockdoun Korean Food menjadi salah satu tempat yang menyajikan kuliner wonton yang tengah viral. Lokasinya terletak di Pasar Malam Kodam Brawijaya, tepatnya di Jalan Brawijaya, Sawunggaling, Kecamatan Wonokromo, Surabaya. Dalam satu porsi, kamu akan mendapatkan 5 wonton berukuran besar, lengkap dengan sayuran, keripik pangsit, dan bawang goreng.
Lockdoun Korean Food menyediakan dua varian wonton, yaitu dengan kuah dan kering. Harganya cukup terjangkau, sekitar Rp15 ribuan per porsi. Terdapat 3 jenis wonton di sini, yaitu wonton tulang rangu, wonton ayam, dan wonton beef. Semua varian wonton disajikan dengan isian yang melimpah dan disertai saus pedas yang menggugah selera.
Kamu dapat menyesuaikan rasa wonton sesuai selera, dengan pilihan original (tidak pedas), basah pedas, dan kering pedas. Wonton di Lockdoun Korean Food memiliki tekstur kenyal dan lembut. Tempat ini buka setiap hari, mulai dari pukul 18.00 WIB hingga 22.00 WIB.
Tja n Tjuk berlokasi di Lapangan Kodam Brawijaya, Jalan Kesatriyan Nomor 38 A, Gn. Sari, Kecamatan Dukuhpakis, Surabaya. Tempat ini dikenal dengan penjualan kuliner wonton yang memiliki ciri khas isian tulang rangunya yang renyah saat digigit. Kuliner viral ini disajikan dengan tambahan chili oil, yang membuat cita rasanya terasa kuat.
Kamu juga dapat memilih kuah sesuai dengan selera, dengan pilihan kuah kaldu ebi, kuah kaldu kepiting, dan kuah suki. Tja n Tjuk buka setiap hari, mulai dari pukul 18.00 WIB hingga 22.00 WIB. Harga setiap porsi kuliner wonton tulang rangu di Tja n Tjuk hanya Rp15 ribu.
Saus yang disediakan terdiri dari tiga macam, yaitu saus yakiniku, saus samyang, dan saus bawang ala jeoang. Wonton Tja n Tjuk disajikan dengan tambahan sayuran, bawang goreng, dan kerupuk pangsit.
Hanya dengan Rp15 ribu, kamu sudah bisa menikmati kuliner wonton di Wontonku Lockdoun. Wonton ini memiliki isian berupa daging ayam dan tulang ranggu cincang, yang kemudian dimasak dengan kuah kaldu khas. Wontonku Lockdoun berlokasi di Jalan Raya Pandugo Nomor 70, Penjaringan Sari, Kecamatan Rungkut, Surabaya.
Terdapat tiga varian menu wonton yang ditawarkan. Pertama, varian original, disajikan dengan sayuran dan kuah. Kedua, varian kuah pedas, lengkap dengan sayuran. Bagi yang tidak menyukai kuah, tersedia varian wonton kering pedas, dibalut dengan bumbu khas pedas serta ditaburi bawang goreng, daun bawang, dan pangsit goreng.
Kuah kaldu di Wontonku Lockdoun memiliki cita rasa gurih dan asin yang khas. Tempat ini buka setiap hari, mulai dari pukul 18.00 WIB hingga 22.00 WIB.
Roti John Surabaya telah memperkenalkan satu menu baru, yaitu wonton. Wonton di Roti John Surabaya memiliki isian ayam dan udang, yang kemudian dimasak dengan saus bercita rasa asam manis dan chili oil. Terdapat dua jenis wonton di Roti John Surabaya, yakni wonton rebus dan wonton goreng.
Wonton Roti John Surabaya memiliki tekstur lembut dan kenyal saat digigit. Setiap porsi kuliner viral ini dapat dinikmati dengan harga Rp20 ribu. Roti John Surabaya berlokasi di Jalan Hayam Wuruk, Sawunggaling, Kecamatan Wonokromo, Surabaya.
Rekomendasi kuliner wonton kelima bisa kamu temukan di Wontoniku Wiyung. Tempat ini buka dari hari Selasa sampai Minggu, mulai pukul 17.00 WIB hingga 22.00 WIB. Kuliner viral ini berlokasi di Jalan Raya Menganti Wiyung Depan Gedung Serbaguna Nomor 241, LPMK, Kecamatan Wiyung, Surabaya.
Wontoniku Wiyung menawarkan wonton dengan tiga varian isian, yaitu ayam, udang, dan sapi. Pilihan kuahnya pun beragam, mulai dari kering pedas, kuah pedas, kuah original, hingga pedas daun jeruk. Wontoniku Wiyung memiliki tekstur lembut, kaldunya segar, dan harganya terjangkau.
Setiap porsi Wontoniku Wiyung dibanderol mulai dari Rp11 ribu hingga Rp13 ribu. Dalam satu porsi, kamu akan mendapatkan 5 wonton berukuran besar. Kamu juga dapat meminta tingkat kepedasan sesuai selera, dengan pilihan level 1, level 2, dan level 3.
Inilah kuliner wonton yang wajib kamu coba saat berkunjung ke Kota Surabaya. Wonton tersebut memiliki isian yang beragam, mulai dari daging ayam, udang, hingga ranggu. Kamu juga bisa memilih antara wonton yang berkuah atau yang kering.