Ilustrasi sate kambing. https://www.istockphoto.com/SarafailProject
Sate Ayam dan Kambing Bu Parwati adalah salah satu warung sate di Pacitan yang menarik perhatian dengan antrean panjang pelanggan setiap harinya. Terletak di lokasi Jl. Gatot Subroto, Kuwarasan, warung ini menjadi pilihan tepat bagi wisatawan yang ingin menikmati kuliner khas sebelum meninggalkan kota.
Keunikan sate di sini terletak pada penyajiannya, terutama pada lontongnya yang berbeda dari biasanya. Jika kebanyakan lontong disajikan kering tanpa tambahan apa pun, di Warung Sate Bu Parwati, lontongnya disiram dengan kuah gulai kental dan diberi taburan irisan cabai hijau, menciptakan perpaduan rasa gurih, sedikit pedas, dan kaya rempah.
Untuk rasa, sate ayamnya menjadi favorit dengan tekstur daging yang empuk, bumbu meresap, serta cita rasa manis dan gurih yang pas. Sementara itu, sate kambingnya terasa sedikit lebih alot, sehingga pengalaman makan bisa berbeda bagi setiap orang tergantung dari bagian daging yang didapat.
Dari segi harga, seporsi sate lengkap dengan lontong dan kuah gulai dibanderol sekitar Rp60.000, yang mungkin terasa sedikit mahal bagi sebagian orang, namun tetap sebanding dengan keunikan penyajiannya. Jika kamu penasaran dan ingin mencoba pengalaman kuliner khas Pacitan, Sate Bu Parwati bisa menjadi salah satu destinasi kuliner yang patut dikunjungi!