Alternatif Makanan dan Kudapan Sehat saat Lebaran

Surabaya, IDN Times - Makanan dan kudapan lezat menjadi menu utama yang tersaji di tiap momen lebaran Idul Fitri. Terlebih, beberapa makanan itu cenderung bersantan, sementara kudapannya bernuansa manis.

Nah, dalam momen lebaran tentu penting untuk dapat tetap menjaga pola makan sehat agar tubuh tetap bugar. Dosen Gizi Fakultas Kesehatan Masyarakat (FKM) Universitas Airlangga (Unair), Lailatul Muniroh membagikan tips menjaga pola makan sehat saat lebaran. 

Laila mengatakan, ada beberapa jenis makanan yang dapat dijadikan alternatif suguhan sehat tanpa mengurangi kenikmatan sajian lebaran. “Gunakan santan encer atau susu rendah lemak, daging ayam atau sapi tanpa kulit, dan sedikit minyak untuk menumis bumbu pada masakan berkuah," ujarnya, Rabu (2/4/2025).

"Menggunakan campuran nasi putih dan nasi merah untuk menambah serat pada ketupat. Sambal goreng kentang diganti dengan tempe atau tahu. Kue kering diganti dengan camilan sehat seperti buah,” terangnya menambahkan.