Malang, IDN Times - Harga cabai rawit semakin meroket. Di Kota Malang, harga cabai per kilogram sudah menembus angka Rp130 ribu. Kenaikan terus terjadi sejak pekan lalu di beberapa pasar tradisional seperti Pasar Besar dan Pasar Klojen.
Cuaca ekstrem yang masih terjadi di beberapa wilayah membuat banyak petani cabai yang gagal panen. Hal itu membuat stok cabai menjadi menipis dan harga terus melonjak.
Pedagang kebutuhan pokok di Pasar Klojen, Isnaini menjelaskan bahwa dalam beberapa hari terakhir harga cabai terus mengalami lonjakan. Pada Selasa (2/3/2021) Isnaini menyebut harga cabai kecil sudah menyentuh angka Rp120 ribu. Sementara hari ini harga kembali naik menjadi Rp130 ribu. Kenaikan yang terus terjadi tersebut membuat dirinya tak berani menyimpan stok terlalu banyak.
"Pembelinya tidak banyak karena harga terlalu mahal. Jadi saya juga tidak berani ambil banyak," urainya Rabu (3/3/2021).
Isnaini mengaku pasrah dan tak bisa berbuat banyak. Pasalnya, harga sudah melonjak sejak dari tengkulak. "Cabai ini kan salah satu bahan penting dalam bumbu masakan. Jadi saya tetap menyediakan walau tidak banyak," imbuhnya.
Kenaikan harga cabai sendiri sudah terjadi sejak pertengahan Februari lalu. Saat itu, harga cabai, terutama cabai rawit masih Rp34 ribu. Setelah itu, setiap harinya terjadi lonjakan harga kisaran Rp10-12 ribu.
"Kalau cuaca masih seperti ini mungkin harga cabai masih belum stabil," sambungnya.
Sementara itu, Badan Pusaf Statistik (BPS) Kota Malang menyampaikan bahwa harga cabai yang terus meroket menjadi penghambat deflasi yang terjadi di Kota Malang selama bulan Februari yang hanya berada pada angka 0,09 persen. Kenaikan harga sebesar 7,44 persen yang terjadi pada cabai turut menghambat deflasi.
"Selain itu ada kenaikan biaya tukang bukan mandor, cabai merah, mobil, dan upah asisten rumah tangga yang juga menghambat deflasi," kata Kepala BPS Kota Malang, Sunaryo.