Memasak menjadi kegiatan yang semakin populer dan digemari saat ini. Selain memberikan kepuasan dan keceriaan, memasak juga memiliki sejumlah manfaat yang beragam. Mulai dari menghilangkan kejenuhan sehari-hari, meningkatkan kreativitas dalam menciptakan hidangan, hingga menjadi ladang penghasilan yang potensial.
Nah, jika kamu berada di Surabaya dan tertarik untuk mengembangkan keterampilan memasakmu, berikut ini lima rekomendasi tempat kursus memasak terbaik di Surabaya.
Lezat Academy, tempat kursus memasak terbaik di Surabaya, menawarkan berbagai program kursus memasak yang cocok untuk pemula hingga tingkat mahir. Dengan instruktur yang berpengalaman dan fasilitas yang lengkap, kamu dapat belajar memasak aneka kuliner Indonesia hingga kuliner khas mancanegara di sini. Selain itu, Lezat Academy juga menawarkan paket program membuat kue dan barista. Cocok bagi kamu yang ingin membuka usaha kedai kopi maupun toko roti.
Dengan mengikuti kursus memasak di Lezat Academy, kamu akan mendapatkan pengalaman belajar memasak yang menyenangkan dan bermanfaat. Kamu akan diajarkan teknik-teknik memasak yang tepat, serta mendapatkan pengetahuan tentang bahan-bahan dan rempah-rempah yang digunakan dalam masakan. Sementara itu, biaya yang dikeluarkan untuk kursus memasak di sini cukup bervariasi mulai dari Rp100 ribu hingga Rp400 ribu.
Lokasi: Jalan Veteran Nomor 9, Krembangan Kecamatan Krembangan, Surabaya.
Waktu operasional: Senin-Sabtu. Jam 09.30-17.30 WIB.
Tristar Institute Surabaya menyediakan program profesional di bidang culinary dan pastry, selama 9 bulan tanpa gelar pendidikan formal. Program ini dirancang untuk memberikan pemahaman yang mendalam tentang seni kuliner dan mempersiapkan kamu untuk memasuki dunia industri kuliner yang kompetitif. Selama 9 bulan, kamu akan belajar tentang konsep dasar memasak, teknik pemrosesan makanan, penggunaan bahan-bahan berkualitas, serta penerapan keahlian dalam menciptakan hidangan yang lezat dan menggugah selera.
Dengan mengikuti program di Tristar Institute Surabaya, kamu akan mendapatkan pengetahuan dan keterampilan yang dibutuhkan untuk menjadi seorang profesional di bidang kuliner. Setelah menyelesaikan program ini, kamu akan siap untuk memulai karir di restoran, hotel, kafe, atau bahkan membuka usaha kuliner sendiri.
Lokasi: Akademi Pariwisata Majapahit, Jalan Raya Jemursari Nomor 244, Prapen, Tenggilis Mejoyo, Surabaya.
Waktu operasional: Senin-Sabtu. Jam 08.00-17.00 WIB.
Bogasari Baking Center Surabaya, atau dikenal sebagai BBC Pusat Surabaya, merupakan tempat kursus yang cocok bagi kamu yang ingin membangun bisnis atau belajar memproduksi aneka makanan berbasis terigu. Bogasari Baking Center Surabaya menyediakan berbagai kelas dengan tingkatan dan topik yang berbeda, sehingga kamu dapat memilih sesuai dengan minat dan kebutuhanmu.
Biaya kursus di Bogasari Baking Center Surabaya adalah Rp100 ribu, namun biaya tersebut dapat berbeda tergantung pada kelas yang kamu pilih. Di Bogasari Baking Center Surabaya, kamu akan mendapatkan pelatihan yang komprehensif dalam berbagai teknik pembuatan makanan berbasis terigu, seperti roti, kue, pastry, dan masih banyak lagi. Instruktur yang berpengalaman akan membimbing kamu dalam proses belajar.
Lokasi: Jalan Tegalsari Nomor 103-104, Tegalsari, Kecamatan Tegalsari, Surabaya.
Waktu operasional: Senin-Minggu. Jam 08.00-17.00 WIB.
EZ Cooking Baking adalah tempat kursus memasak yang populer dan bergengsi di Surabaya. Tempat kursus ini menawarkan berbagai kelas dengan jenis masakan yang beragam, termasuk kuliner khas Indonesia dan kuliner Korea seperti hidangan pencuci mulut, seperti gwapyeon.
Di EZ Cooking Baking, kamu dapat memilih kelas yang sesuai dengan minat dan tingkat keahlianmu. Kamu akan belajar teknik memasak yang tepat, menggunakan bahan berkualitas, dan menghasilkan hidangan lezat dan menarik. Biaya kursus di EZ Cooking Baking dimulai dari Rp500 ribu, tergantung pada jenis kelas yang kamu pilih. Harga ini sangat terjangkau untuk pengalaman belajar yang berharga dan pengetahuan yang akan kamu dapatkan.
Lokasi: Jalan Mayjend. Jonosewojo Nomor 12, Pradahkalikendal, Kecamatan Dukuhpakis, Surabaya.
Waktu operasional: Senin-Minggu. Jam 10.00-21.00 WIB.
Ottimmo International menawarkan beberapa program bagi kamu yang tertarik menjalani pendidikan kuliner. Di antaranya, terdapat program diploma selama 3 tahun, program profesi selama 2 tahun, dan program gourmet selama 1 tahun penuh. Program diploma selama 3 tahun di Ottimmo International merupakan program yang komprehensif, yang meliputi berbagai aspek kuliner seperti teknik memasak, manajemen restoran, dan keahlian lainnya yang relevan.
Program profesi selama 2 tahun menawarkan fokus yang lebih spesifik dalam bidang kuliner tertentu, sementara program gourmet selama 1 tahun penuh menawarkan pengalaman praktis yang intensif dalam memasak dan menghasilkan hidangan berkualitas. Dalam program-programnya, Ottimmo International mengedepankan standar kualitas dan keahlian yang tinggi, sehingga kalau kamu belajar di sini, dapat dipastikan kamu akan siap untuk berkarir di dunia kuliner yang kompetitif.
Lokasi: Jalan Telaga Golf Blok TC-4, Citraland Surabaya Nomor 2-3, Lidah Kulon, Kecamatan Lakarsantri, Surabaya.
Waktu operasional: Senin-Sabtu. Jam 09.00-18.00 WIB.
Nah, kalau kamu ikut kursus memasak nih, bisa banget bikin kemampuan masakmu makin ciamik, eksplorasi resep-resep baru, dan siapa tau bisa jadi peluang karir juga. Jadi jangan ragu deh buat gabung di tempat kursus memasak di Surabaya yang udah disebutin di atas, yuk!