5 Spot Berburu Nasi Kapau di Surabaya, Nikmatnya otentik
- Nasi Kapau Langganan - Menawarkan beragam hidangan khas dengan rasa otentik yang medog banget. - Alamat: Jalan Raya Jemursari No.21, Jemur Wonosari, Kecamatan Wonocolo.
- Rumah Makan Kapau Perak - Tempatnya nyaman, luas dan bersih, cocok untuk makan keluarga. - Alamat: Jalan Perak Barat. No.127, Perak Barat, Kecamatan Krembangan.
- Rumah Makan Payakumbuah Gubeng - Menu khas Kapau seperti sayur Kapau, gulai tambusu, dendeng batotok lado merah dan banyak lagi. - Alamat: Jalan Jawa No. 33, Gubeng, Kec
Nasi Kapau adalah sajian kuliner dari Sumatera Barat, tepatnya makanan khas dari Desa Kapau, Tilatang Kamang, Kabupaten Agam. Kuliner khas Nagari Kapau memiliki cita rasa rempah yang unik dengan nasi pera dan banyak pilihan lauk.
Berbeda dari dari kuliner Minangkabau lain, yakni Rumah Makan Nasi Padang yang mudah ditemukan di kota-kota besar, sajian Nasi Kapau masih jarang ditemui. Namun di Surabaya ada beberapa Rumah Makan Nasi Kapau yang bisa dikunjungi. Mari kita kunjungi bersama:
1. Nasi Kapau Langganan
Belum lama buka di Surabaya, Nasi Kapau Langganan sudah punya banyak pelanggan. Sebelumnya rumah makan ini sudah ada di Jakarta dan terbukti disukai penikmatnya. Tentu karena citarasa yang ditawarkan yang juga menggugah selera warga Surabaya.
Beragam hidangan khas ditawarkan dengan rasa otentik yang medog banget. Wajib banget mencicipi rendang ayam yang khas resep Desa Kapau. Beragam menu lain tidak kalah enaknya seperti gulai tambusu, gulai otak, rendang batotok dan banyak lagi, Pilihan minumannya juga beragam yang bisa dipilih sesuai selera.
Alamat: Jalan Raya Jemursari No.21, Jemur Wonosari, Kecamatan Wonocolo.
2. Rumah Makan Kapau Perak
Jika kamu jalan-jalan di daerah Perak, bisa mampir ke Rumah Makan Kapau Perak yang ada di Jalan Perak Barat. Tempatnya nyaman, luas dan bersih, Cocok untuk makan keluarga. Soal rasa sudah pasti memanjakan lidah bagi pecinta makanan berempah khas Sumatera.
Menu favorit di sini gulai kepala ikan kakap yang rasanya nendang. Jangan lupa mencoba hidangan istimewa Kapau yakni gulai tambusu. Tambusu adalah usus sapi yang diisi telur dan tahu, dimasak dengan kuah kuali yang gurih Nikmat. Harga beragam sajian di tempat makan ini beragam namun pastinya tidak akan kecewa karena citarasanya.
Alamat: Jalan Perak Barat. No.127, Perak Barat, Kecamatan Krembangan.
3. Rumah Makan Payakumbuah Gubeng
Meskipun lebih dikenal sebagai Rumah Makan Padang, menu yang disajikan Rumah Makan Payakumbuah Gubeng lebih condong sebagai rumah Makan Nasi Kapau. Menu khas Kapau seperti sayur Kapau, gulai tambusu, dendeng batotok lado merah dan banyak lagi.
Termasuk rumah makan pricey jadi siapkan cukup uang untuk makan di tempat ini. Namun harga yang dibayar sesuai dengan kelezatan setiap hidangan yang disajikan. Setiap hidangan menggunakan bumbu yang kaya menghasilkan citarasa otentik yang kuat.
Alamat: Jalan Jawa No. 33, Gubeng, Kecamatan Gubeng,
4. Nasi Kapau Bundo
Melipir ke perbatasan Surabaya, tepatnya di Dusun Ketapang, Kecamatan Sukodono, Sidoarjo. Ada Nasi Kapau Bundo yang menyajikan beragam menu khas Kapau. Ada tunjang dengan porsi super, rendang yang kaya bumbu dan tambusu yang tidak perlu ditanya lagi rasanya.
Nasi Kapau dengan lauk sesuai pilihan makin mantap dengan sambalnya juga juara. Aneka minuman tersedia dari yang dingin hingga panas, aneka jus dan teh. Harganya Masih terjangkau mengingat menu yang disajikan spesialnya, mulai dari belasan ribu saja.
Alamat: Dusun Ketapang, Suko, Kecamatan Sukodono, Kabupaten Sidoarjo.
5. Nasi Kapau Uni Nur
Berikutnya ada juga Nasi Kapau Uni Nur yang bisa dicoba. Meski hanya berupa warung sederhana, sajian beragam menu khas Kapau di sini tidak mengecewakan. Alapagi diukur dengan harganya yang relatif terjangkau. Pokoknya rugi jika tidak mencobanya.
Menu yang ditawarkan juga cukup lengkap namun tidak dalam porsi banyak. Karena ya datang pagi untuk mendapat lebih banyak pilihan. Harganya sangat terjangkau mulai Rp15 ribu sudah bisa menikmati nasi Kapau murah dan enak.
Alamat: Jalan Tidar No.93T, Petemon, Kecamatan Sawahan.
Sudah ngiler belum? Sajian nasi Kapau memiliki citarasa kuat dengan rempah yang kaya. Jika Masih bingung membedakan Rumah Makan Nasi Kapau dan Nasi Padang bisa dilihat dari menunya. Hidangan yang pasti ada di nasi Kapau ada sayur Kapau dan gulai tambusu. Agar lebih jelas, langsung saja berkunjung dan temukan perbedaanya.
